L'azienda di Paolo Togni può contare su di un terroir d'eccezione: il verdicchio si trova meravigliosamente bene in quest'angolo di Marche dal panorama sinuoso e dove la vigna è parte integrante della cultura di ogni famiglia. Ne consegue che i suoi bianchi hanno sempre uno spunto positivo nel bicchiere: naso varietale di mandorla e fiori, bocca saporita, non enorme ma scattante, gustosa, di adeguata e coerente persistenza aromatica.