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Notizie
Il piccolo laboratorio di Pescara dove due ragazzi vendono croissant attraverso una finestra
In una viuzza del centro storico, dietro la casa natale di Ennio Flaiano e a due passi dal pluripremiato Caprice, Alessio e Valerio hanno creato la ...
Valentina Marino
| 30 Giugno
opinioni
Quando il pane del supermercato costa di più (e non è buono) rispetto a quello dei panifici artigianali
Luca Martinelli
| 29 Giugno
La chef allieva di Massimo Bottura che aiuta le donne a lavorare
Andrea Cuomo
| 29 Giugno
agricoltura
"L'olio non può costare meno di 15 euro al litro". Intervista al presidente Fioi, Pietro Intini
È il prezzo corretto per chi lavora le olive seguendo l'origine e utilizzando le tecnologie che lo rendono migliore: "Non si può produrre ...
Anna Muzio
| 29 Giugno
Agricoltura
Il riscaldamento globale ridisegna la mappa del vino: ecco come l’Irlanda si sta convertendo alla vigna
La terra delle birre nere e pub accoglienti, aggiunge un nuovo protagonista alla sua drink list: il vino. I cambiamenti climatici, con inverni ...
Carlotta Sanviti
| 29 Giugno
Curiosità
A sud di Roma c'è una gelateria che fa un cremolato pazzesco
Quello al lampone è divino, ma anche chi ama il melone non rimarrà deluso: se siete stanchi del gelato, il cremolato è la ...
Michela Becchi
| 29 Giugno
Miniguida
Cosa sono i ciaccini senesi e dove assaggiare i migliori
La focaccia ripiena a Siena prende il nome di ciaccino: ecco tre insegne di riferimento per provare questa specialità ...
Michela Becchi
| 29 Giugno
storie
Tre fratelli toscani prendono in mano l'azienda dei genitori per produrre uno dei migliori oli d'Italia
In un'area da decenni vocata alla produzione di vini d'eccellenza riconosciuti in tutto il mondo, i fratelli Di Gaetano hanno deciso di portare ...
Indra Galbo
| 29 Giugno
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Roma
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Lecce
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