Antonella Dilorenzo

Con il pane raffermo si possono realizzare molte ricette, lo chef Peppe Guida ci porta nel favoloso mondo del pane realizzando una gustosa pizza margherita

Taps a Roma serve birra e tapas, il nuovo locale è stato fondato da un trio di birrai nomadi. Ecco la loro storia

Marial Bajma-Riva è l'attrice di "I casi di Teresa battagli", fiction di successo della Rai in cui interpreta una detective. Fra un set e un altro racconta quando sia piacevole mangiare da soli al ristorante senza sentirsi "sfigati".

Dodici milioni di italiani soffrono di insonnia. Ma come si combatte a tavola? I consigli della nutrizionista

Dopo il successo di "Tutto chiede salvezza", Daniele Mencarelli torna in libreria con "Brucia l'origine" dove i riferimenti a pranzi, cene e al bar come luogo di ritrovo sono tantissimi. Ecco la nostra intervista

Dopo la pubblicazione del reel in cui Licia Colò demonizzava la carne di coccodrillo e le altre carni esotiche, e la polemica non si placa. Ecco i chiarimenti della presentatrice tv

L'amaro Nziria nasce fra Torino e Napoli e finanzia i progetti dei familiari che cercano i loro cari dispersi lungo le rotte migratorie

Il gâteau di patate, o detto anche gattò in napoletano, è il cibo salvacena per eccellenza. Si prepara con pochi e gustosi ingredienti. Ecco la storia e la versione di Peppe Guida

Da oltre dieci anni il progetto Braciamiancora porta avanti lo storytelling intorno alla carne. Ecco la classifica dei migliori 50 posti dedicati alla carne da provare nel 2025

Il feed di Instagram e TikTok è pieno di reel con la ricetta del budino cachi e cacao, che è diventato il dolce autunnale più trendy del momento. Ma come si fa e perché ha successo?

Alberto Magrì ha solo 25 anni ed è uno dei pasticciere più famoso sui social. Ha 13 milioni di follower totali tra TikTok e Instagram

Sta facendo emozionare gli aficionados degli anni Novanta la serie sulla nascita degli 883. Il cibo, anche se accessorio, ha avuto un ruolo fondamentale nella formazione del duo Pezzali-Repetto

A 30 anni dalla fine, la storia del ristorante il Trigabolo di Argenta diventa un film: protagonisti gli uomini che lo fondarono, da Giancinto Rossetti a Igles Corelli e Bruno Barbieri. In anteprima il docufilm

In una clip video diventata virale su Instagram, Manuel Agnelli invita i suoi giovani allievi a condividere un pasto delle pietanze scarne a prova di salute. Ecco cosa c'è sul suo banchetto e come cambiano le abitudini alimentari dei musicisti

Da sedici anni Piero, come lo chiamano tutti, matura banane per un'azienda ortofrutticola di distribuzione di frutta esotica. Ecco la sua storia fra adrenalina e soddisfazione

La pistacchiomania è inarrestabile: il gelato al pistacchio è stato il gusto più consumato nell'estate 2024. Ma come mai vogliamo tutti il pistacchio? Abbiamo provato a trovare una spiegazione

Conta quasi 40mila follower il profilo dei due degustatori anonimi di Roma che girano per la capitale ad assaggiare tutte le carbonare. Lo fanno da quattro anni e in totale hanno degustato circa 150 porzioni

Ospite del video podcast BSMT di Gianluca Gazzoli, il body builder italiano racconta la sua dieta e il procedimento psicologico che lo tiene lontano dalle tentazioni