XXII EDIZIONE
Novembre 2024 – Aprile 2025
Il master ha l’obiettivo di fornire una visione globale e contemporanea della cultura, del marketing e della comunicazione enogastronomica, per far acquisire gli strumenti necessari ad intraprendere una carriera di successo in questo settore.
Il master è rivolto ai futuri professionisti del settore e a chi desidera intraprendere un percorso di alta formazione nel campo della comunicazione, della scrittura e del food marketing.
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ResetMERCEOLOGIA I
COMUNICAZIONE E MARKETING
MERCEOLOGIA II
GIORNALISMO, SCRITTURA
E CRITICA ENOGASTRONOMICA
MERCEOLOGIA III
Al termine del master, tutti gli studenti dovranno sostenere un esame finale e discutere un project work.
Lo studente ritenuto più meritevole avrà accesso ad uno stage di tre mesi presso Gambero Rosso o aziende partner.
Tutti gli altri studenti, anche grazie al supporto del nostro Career Service, avranno la possibilità di sostenere colloqui con le più importanti realtà di settore.
Il master si rivolge a laureati di primo livello, a non laureati (previo colloquio conoscitivo) nonché a professionisti ed imprenditori di ogni età che desiderano approfondire le loro conoscenze nel settore enogastronomico.
Inizio lezioni: 5 novembre 2024
Durata: 5 mesi
Orari: il corso si svolge dal martedì al giovedì, dalle 9.30 alle 17.30
La quota di iscrizione è pari a 8.000 Euro (rateizzabili).
Per chi si iscrive entro il mese di agosto 2024, la quota di partecipazione è pari a 7.200 Euro (rateizzabili).
Possibilità di finanziamento agevolato con Gruppo Compass.
Corpo docenti in fase di completamento
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© Tutti i diritti riservati.
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
