C’è un solo vino in tabella, questa settimana, ma in bottiglie di tre formati diversi: magnum, da un litro e mezzo, jeroboam da 3 litri (conosciuto anche come doppia magnum) e jeroboam da 5 litri. In realtà, i magnum di Sassicaia quotati non solo alle aste del 2024 ma anche a quelle del 2023 sono 18: sarebbero quindi più che sufficienti per essere da soli i protagonisti dell’attuale puntata, ma in questo caso non sarebbe possibile fornire ai lettori nessuna informazione sui prezzi spuntati dai jeroboam da 3 e da 5 litri a causa dell’insufficiente numero delle loro bottiglie quotate in entrambi gli anni.
Il mercato in ribasso ha, infatti, indotto chi avrebbe Sassicaia da mettere in palio a tenerselo in cantina: 18 annate quotate in magnum sembrano tante, ma ce ne sono 12 battute nel 2023 che non trovano riscontro quest’anno, idem per i jeroboam da 3 litri. E delle 15 annate quotate nel formato imperial nel 2023, quest’anno non ne è stata battuta nemmeno una.
Tanta prudenza è più che giustificata: le 18 annate di magnum quotate quest’anno hanno perso addirittura il 29% del valore che avevano nel 2023. Nel confronto, alle sette annate di jeroboam da 3 litri battute in entrambi gli anni è andata invece di lusso, però hanno registrato anch’esse un calo, sia pure del 5%. Disastroso invece il tracollo del 60% registrato dall’unica annata di jeroboam da 5 litri comparsa quest’anno alle aste. Tutti insieme, i tre formati speciali hanno perso il 19%, una volta a mezzo rispetto al meno 12% delle bottiglie standard da 0,75 litri.
<<<< Questo articolo è stato pubblicato su Trebicchieri, il settimanale economico di Gambero Rosso.
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