Dopo l’esordio del nuovo format nel 2023, torna a Piacenza Expo la Fiera dei vini. Nel terzo weekend di novembre, dal 16 al 18, il capoluogo emiliano ospiterà ben 200 aziende da tutte le regioni d’Italia e anche oltreconfine. In questa edizione 2024, la mostra mercato presenterà un programma ancora più ricco per i visitatori, che potranno sia muoversi tra gli stand per scoprire nuove realtà vitivinicole sia fare acquisti in vista delle festività.
Nel programma ci sono delle masterclass condotte da esperti degustatori di vino e di olio, ma anche approfondimenti sul rapporto tra vino, turismo e territorio. La giornata del lunedì, come da tradizione, sarà dedicata a sommelier, operatori e addetti ai lavori. In particolare, le masterclass si concentreranno su diverse categorie ed eccellenze dei produttori presenti in fiera. Quattro gli ambasciatori del gusto: Antonello Maietta, former president dell’Associazione italiana sommelier (Ais), Roberto Donadini, presidente della Federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori (Fisar), Vito Intini, presidente dell’Organizzazione nazionale assaggiatori vino (Onav) e Luigi Caricato, direttore del magazine Olio Officina. La manifestazione, oltre ad Ais, Fisar e Onav è patrocinata dal Movimento turismo del vino.
Il buon esito del 2024 ha indotto gli organizzatori a riproporre Filari di libri. uno spazio riservato alle presentazioni di volumi nel padiglione principale della fiera. Grazie a delle finestre temporali di 30 minuti, il pubblico potrà conoscere autori indipendenti che intendono presentare pubblicazioni sui temi del vino e dell’enoturismo, ma anche case editrici e librerie specializzate in enologia, gastronomia, viaggi, storia del vino e agricoltura. Info su Fiera dei vini
<<<< Questo articolo è stato pubblicato su Trebicchieri, il settimanale economico di Gambero Rosso.
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
