Franciacorta e Oltrepรฒ Pavese si presentano in piena forma al nostro appuntamento con i Tre Bicchieri, sfoggiando consapevolezza e maturitร , mettendo in fila una lunga serie di cuvรฉe sempre piรน definite nellโimpronta territoriale: poco dosaggio e tanto carattere. Ben 16 i massimi riconoscimenti: 12 Franciacorta e 4 Oltrepรฒ Pavese, territorio che va a segno anche con 5 vini fermi. Sul piano delle annate, segnaliamo lโottima performance del millesimo 2018, tanto nel Bresciano quanto nel Pavese. Ci ha impressionato il suo carattere vibrante, con aciditร naturali mediamente elevate e una freschezza gustativa accentuata.
Sulle sponde del Lago dโIseo diamo il benvenuto tra i Tre Bicchieri a due cantine. La prima รจ la 1701, che ha proposto un Franciacorta Dosaggio Riserva 2016 di impressionante fragranza e progressione, la seconda รจ I Barisei, con la raffinata e profonda Riserva Francesco Battista 2013. Torna sul podio, infine, e in maniera folgorante, anche Gatti, con un Nature โ16 di straordinaria eleganza. Fra le colline dellโOltrepรฒ Pavese, scocca lโora del primo Tre Bicchieri per Travaglino, storica tenuta in Calvignano, che va a segno con il Riesling Campo della Fojada Riserva 2019, aggraziato e profondo. Forti segnali positivi arrivano anche dal Garda, che sta riordinano le sue denominazioni.
Intanto ci godiamo la solida crescita della Valtรจnesi e del suo vitigno principe: il Groppello. La sua declinazione in rosa, che in futuro sarร identificata in etichetta semplicemente con Valtรจnesi, offre un modello sempre piรน ispirato per chi รจ alla ricerca di vini delicati, cesellati, ricchi di dettaglio e finezza. Rimanendo sulle sponde bresciane del lago, in risalto anche diverse versioni di Lugana sempre piรน definite per stile e aderenza territoriale.
Ma la Lombardia del vino si fa apprezzare per la sua variegata offerta che ci porta in territori incredibili: pensiamo alle vigne del Botticino, tra cave di marmo e boschi, alle vigne del Lago di Como, ad autentiche chicche come il Moscato di Scanzorosciate, la piรน piccola Docg dโItalia. E non dimenticate i rossi bordolesi della Valcalepio e Capriano del Colle con le sue argille rosse.
Chiudiamo la nostra rassegna con un territorio nel cuore dei grandi appassionati di vino: la Valtellina. Pochi numeri, tanta fatica, grande qualitร . Anche in questโedizione abbiamo apprezzato dei rossi leggiadri e finissimi, capaci di abbinare naturalezza espressiva e sicuro potenziale dโinvecchiamento
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