Tre Bicchieri 2024, i 7 migliori Primitivo di Gioia del Colle premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tre Bicchieri 2024. I migliori Primitivo di Gioia del Colle

• Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella 2020 – Polvanera
• Gioia del Colle Primitivo 1821 Ris. 2019  – Tenuta Patruno Perniola
• Gioia del Colle Primitivo Fanova 2021 – Terrecarsiche 1939
• Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. 2020 – Tenuta Viglione
• Gioia del Colle Primitivo Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto 2020 – Tenute Chiaromonte
• Gioia del Colle Primitivo Parco Largo 2022 – Plantamura
• Gioia del Colle Primitivo Senatore 2020 – Coppi

Può sembrare un controsenso parlare di crescita dopo la difficilissima annata 2023, dalla quale ben pochi produttori potranno ottenere i risultati sperati o anche solo dei risultati simili a quelli degli scorsi anni, ma ci sembra inevitabile affermarlo: la Puglia continua a crescere, sia dal punto di vista qualitativo che da quello della consapevolezza di questa crescita e dei modi in cui ottenerla. Basta vedere quanti sono i vini premiati con i Tre Bicchieri a denominazione di origine (19) rispetto ai premiati di soli cinque anni fa (10) per capire come l’identità e la tipicità del territorio siano oggi fattori sempre più importanti per i pugliesi, mentre solo pochi anni fa la produzione regionale era legata fondamentalmente al vitigno più che al territorio.
I Tre Bicchieri sono anche quest’anno 26, e ci sembra rappresentino con piena soddisfazione il panorama di alta qualità della regione. Il primitivo è senz’altro il vitigno protagonista. Qui ci concentriamo sulle etichette premiate di Primitivo di Gioia del Colle dalla Guida Vini d’Italia 2024 di Gambero Rosso.

3 ricette da abbinare al Primitivo di Gioia del Colle

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