Nella regione piccola c’è il vino buono e ciò è confermato dalla verde Umbria. La superficie vitata è di circa 13mila ettari, meno del 2% dell’intero patrimonio nazionale, ma se pensiamo a vitigni, Denominazioni, presenza di laghi, zone pianeggianti e alta collina, la ricchezza vitivinicola va ben oltre i numeri citati. Alcune zone sono ormai diventate prestigiose aree di produzione e fungono da veri e propri esempi per luoghi limitrofi e non solo.
Qui ci concentriamo su Montefalco – e il suo vino simbolo -, delizioso borgo in provincia di Perugia, dove l’enoturismo non si ferma alla bella stagione, è capace – tramite l’omonima denominazione – di mettere in bottiglia vini autentici, di carattere, ma soprattutto variegati. Il Sagrantino anno dopo anno convince sempre di più. La strada intrapresa è quella giusta e il grande rosso (fitto, tannico e di struttura) gioca oramai la sua partita anche su linee di finezza e bevibilità.
I sei Tre Bicchieri conquistati sono senza dubbio un grande traguardo.
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