Tre Bicchieri 2024, i 5 migliori Sangiovese di Romagna premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tre Bicchieri 2024. I migliori Sangiovese di Romagna

• Romagna Sangiovese Marzeno Sup. Poggio Vicchio 2021 – Fattoria Zerbina
• Romagna Sangiovese Modigliana Tramazo 2020 – Mutiliana
• Romagna Sangiovese Modigliana V. Beccaccia 2021 – Villa Papiano
• Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. 2020 – Chiara Condello
• Romagna Sangiovese Sup. Sole Rosso Ris. 2020 – Enio Ottaviani

Nessuno di noi dimentica ciò che è successo in quelle terribili sere di maggio in cui le alluvioni hanno distrutto strade, allagato case, portato allo sfollamento di persone e devastato vigne. Ma ci piace ancor di più ricordare l’ottimismo, la forza e la voglia di fare dei romagnoli, così come vogliamo ricordare – e sottolineare – i risultati raggiunti in campo vitivinicolo.

Per noi è la regione vitivinicola rivelazione dell’anno: il lavoro sulle 16 sottozone del Romagna Sangiovese – prodotto nelle province di Bologna, Forlì/Cesena, Ravenna, Rimini nelle tipologie Romagna Sangiovese, Romagna Sangiovese Novello, Romagna Sangiovese Superiore e Romagna Sangiovese Riserva – sta dando i suoi frutti, i vini sono sempre più centrati in seno a finezza ed eleganza e il territorio sta venendo fuori nel migliore modo possibile. 

3 ricette da abbinare al Sangiovese di Romagna

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