Vini Rari delle isole italiane: due perle dal Giglio e Capri

ll Mediterraneo è un mistero. Il Mediterraneo è un autentico serbatoio di chicche enologiche. In questa puntata di Vini Rari siamo andati alla ricerca di bianchi a tiratura artigianale che prendono luce su piccole isole. Sono bottiglie che raccontano paesaggi, storie e sapori netti. È il caso dell’Ansonica prodotto dalla cantina Fontuccia sull’Isola del Giglio, in Toscana, a soli 11 miglia dal Promontorio dell’Argentario.

Sulla stessa scia aromatica, tra profumi di scogli e brezze marine, sbarchiamo con il Capri Bianco di Scala Fenicia, proposto da Andrea Koch, sull’isola di Capri. In questo caso, siamo a 17 miglia dal Golfo di Napoli. Grazie al vino rispolveriamo l’anima agricola di due isole oggi divenute ambitissime destinazioni turistiche, raccontando un profilo mento noto: vecchi appezzamenti e vitigni autoctoni.

Vini Rari. Due vini delle isole di Giglio e Capri