Anno 15 - n. 46 - 28 novembre 2024

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Anno 15 - n. 46

28 Novembre 2024

Anno 15 - n. 46

28 Novembre 2024

Vini dealcolati e nuove opportunità
E se in futuro si aprisse a Doc e Igt?

no e low alcol

Riccardo Cotarella accoglie il decreto sui vini dealcolati: “Siamo pronti a esplorare nuovi mercati"

consumi

Il faticoso bilancio delle enoteche italiane: vendite estive in flessione e Natale incerto

istituzioni e mercati

no e low alcol

Basta discussioni. Lollobrigida presenta il decreto sui vini dealcolati: via libera entro Natale

dealcolizzazione

"I vini dealcolati devono essere sottoposti ad accisa: non esistono altre soluzioni". L'ammonimento di Assodistil

bilancio 2024

A guidare i consumi degli italiani sono le bollicine. In ascesa anche i cocktail premiscelati

Rivoluzione per i vini a denominazione: la certificazione si affida all'intelligenza artificiale con il nuovo software Tessa

Vignaioli indipendenti

Colpo di scena Fivi: Lorenzo Cesconi non si ricandida alla presidenza. Nuove elezioni a febbraio

vino in numeri

L’exploit delle bollicine italiane negli States: +56% solo nel mese di settembre

Approfondimento

l'intervista

"Per gli estirpi sono necessari anche fondi Ue". Le cooperative europee non demordono

di Gianluca Atzeni

Luca Rigotti, responsabile vino del Copa-Cogeca, rilancia con una sua proposta e chiede anche che, nei programmi di promozione, i vini no alcol abbiano la stessa valutazione di quelli convenzionali

La rubrica

Vini & Scienza

di Attilio Scienza

Lavorare con il futuro: le applicazioni pratiche dell’intelligenza artificiale in viticoltura

Mai come in questo momento storico, a chi lavora nel vino è richiesta una competenza multidisciplinare. Ecco come robot, droni e satelliti intervengono nei processi decisionali

Continua…

Dai territori

Il Franciacorta avrà 134 unità geografiche: si va verso un nuovo disciplinare

di Gianluca Atzeni

Accelera il Prosecco Docg, al ralenti Langhe e Roero: com'è andato il primo semestre 2024 dei Distretti vinicoli

di Gianluca Atzeni

Autoctone, moderne e sostenibili. L'identikit delle imprese siciliane del vino

di Gianluca Atzeni

notizie

"L'Italia del vino può dominare il mercato grazie agli spumanti". Il futuro della viticoltura visto dal professor Vasco Boatto

NOMINE

Chiara Lungarotti è la nuova presidente del Comitato Grandi Cru d'Italia

global warming

"Lo chenin blanc sarà il nuovo chardonnay". Intervista alla Master of wine Madeleine Stenwreth

guida vini

Il vino con il migliore rapporto qualità/prezzo secondo il Gambero Rosso

Camping, eventi e vigneti. L'enoturismo di professione firmato Cantina Coppola

La fotonotizia

Verona è la nuova città internazionale della vite e del vino

Dal mondo

proteste

I vignaioli francesi bloccano il confine con la Spagna: “Noi estirpiamo le nostre vigne, loro vendono vino qui”

in bottiglia

Resistenza Borgogna. Crescono i grandi vini francesi nonostante l'annata difficile

di Marzio Taccetti

francia

"Ormai i vignaioli vendono le uve alle cooperative". Ecco perché il Riesling in Alsazia è in crisi

di Carlotta Sanviti

L'evento

I vini estremi sbarcano a Roma: il 30 novembre premiazione e degustazione

Stappa con Gambero

Donatella Cinelli Colombini - Marco Sabellico degusta il Brut Rosé M. Cl. '20

Fonzone Winery - Marco Sabellico degusta il Greco di Tufo Oikos Ris. '21

Arillo in Terrabianca - Marco Sabellico degusta il Campaccio '20

Eventi in partnership

Indici Food and Beverage

Fine wine auctions

Le quotazioni dei Brunello di Montalcino nelle ultime aste: chi sale e chi scende

Trebicchieri

Coordinamento contenuti
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Hanno collaborato

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06 55 11 22 01

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