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Notizie Vino
La Falanghina "rivelazione" che parla del ricambio generazionale nel Sannio. Storia della cantina Fappiano
Il vignaiolo Mario Fappiano conquista per la prima volta i Tre Bicchieri puntando sul territorio. La scommessa per il futuro è la camaiola, il vitigno conosciuto anche come barbera del Sannio
11 Ott. 2024, 03:42
Notizie Vino
"Uso lieviti indigeni e seguo la biodinamica, ma non sono talebano”. Intervista a Edoardo Ventimiglia di Sassotondo, nuovo Tre Bicchieri
Sassotondo entra tra le aziende premiate con i Tre Bicchieri, merito della passione e lungimiranza di Carla Benini e Edoardo Ventimiglia
10 Ott. 2024, 12:47
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"Estirpazione dei vigneti? No, grazie". Le enoteche italiane scrivono al ministro Lollobrigida per scongiurare la misura
È morto Marcello Mutti: se ne va un pezzo di storia delle conserve di pomodoro
"Non si rinuncia alla stella, basta non inviare più il modulo". La gelida risposta della Michelin dopo l'addio del ristorante Giglio
Ecco come due vignaiole sfidano anche la guerra per produrre vino naturale in Libano
Il ristorante Giglio di Lucca rinuncia alla stella Michelin: "Vogliamo tornare ad essere quelli di una volta"
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Affacciato direttamente sul lago Sirino, il locale di Carmine Cantisani porta avanti un'idea di cucina che...
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Tutto votato alla sostenibilità, è caffetteria con specialty, bakery, enotavola con bottiglie di vignaioli "etici" e...
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Antico Caffè Spinnato
Se nella concezione barocca sono le piazze a definirsi come i salotti cittadini, qui, dove a...
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Gelateria Il Bacio
Non c'è rischio di annoiarsi se si diventa clienti fissi di questa gelateria artigianale a gestione...
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Giorgio Barchiesi (Giorgione)
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Giorgio Barchiesi (Giorgione)
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Finta pasta e ceci
Gianfranco Pascucci
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