michelin italia 2024

L’edizione appena rivelata conferma l’approccio della guida francese: premiati i locali affidabili, gli chef già stellati, la comfort zone. Per l’avanguardia meglio guardare alla 50 Best

Intere fette di ristorazione ignorate e ristoranti rimasti intrappolati nella “monostella”. Ecco le mancanze della guida Michelin secondo noi

Retrocessioni importanti, nella Guida Michelin 2024, tra le altre quelle de Il Luogo di Aimo e Nadia e Bracali

Sono sette i ristoranti premiati con il ric onoscimento Passion Dessert Award dalla Michelin. Vi raccontiamo come si mangia e che ounteggio hanno nella guida del Gambero Rosso

Uno dei due nuovi Tre Stelle Michelin 2024 è Quattro Passi di Massa Lubrense. Già premiato da Gambero Rosso con 92 centesimi e tre Forchette, ecco come si mangia

A Milano c'è un nuovo ristorante stellato: Verso conquista le Due Stelle assegnata dalla Michelin 2024. Ecco come si mangia

La Guida Michelin 2024 assegna 13 nuove Stelle Verdi, che si aggiungono alla lista dei ristoranti già premiati con l'importante riconoscimento

La storia e la carriera di Gaetano Trovato che ha avuto il premio speciale Michelin come Chef Mentor: ha attraversato la storia della cucina contemporanea ed è stato ed è il maetro di tanti talenti della ristorazione tricolore

Come si mangia nel ristorante Atelier Moessmer di Norbert Niederkofler trasferito dal St. Hubertus dell'Hotel Rosa Alpina di Badia che conquista Tre Stelle Michelin 2024

Lo chef piemontese di origini calabresi, lasciata la Madernassa, riparte al Boscareto Resort, e mette ancora più a fuoco il suo percorso di ossessiva ricerca dell’essenza di ogni ingrediente. Ecco cosa e come si mangia in un percorso che si...

Il ristorante di Saronno conquista una nuova stella Michelin. Come si mangia? Ecco la nostra recensione

Come si mangia da Piazzetta Milù che per il 2024 conquista la seconda Stella Michelin.

Il ristorante La Coldana è una delle nuove stelle Michelin. L'edizione 2024 della guida "rossa" è stata presentata oggi a Brescia e, tra gli altri, ha premiato il ristorante del giovane chef Alessandro Proietti Refrigeri

Fedeica Gatto, alla guida del ristorante Cetaria, vince il premio Servizio di Sala 2024 della Guida Michelin

Ristorante in Liguria, premiato anche da Gambero Rosso con Due Forchette, Vignamare ottiene la nuova stella Michelin. Ecco come si mangia

Una delle nuove eccellenze culinarie insignite dalla prestigiosa guida Michelin nell'edizione 2024 è il ristorante gestito dallo chef Mirko Marcelli. La presentazione della guida 'rossa' è avvenuta oggi a Brescia

Il ristorante Elementi Fine Dining è una delle nuove stelle Michelin. L'edizione 2024 della guida "rossa" è stata presentata oggi a Brescia e, tra gli altri, ha premiato il ristorante del giovane chef Andrea Impero

Ristorante Orma, nuova stella Michelin: ecco la prova a tavola del Gambero Rosso che ha valutato l'insegna di Roy Caceres con 87 centesimi