Locale a gestione familiare noto in zona sia per l'offerta di pasticceria che per i gelati. La produzione è per lo più classica ma non statica, e oltre a seguire festività e ricorrenze è alimentata da una dinamica ricerca di...
Fondata nel 1973 e dal 2010 nella sede attuale, l'insegna della famiglia Buzzi, dall'ambiente curato e accogliente, è un riferimento consolidato in zona. La produzione è perlopiù classica, in larga parte ispirata alla tradizione e a ingredienti selezionati. Specialità della...
Il restyling di parte delle sale, avvenuto nei primi mesi del 2024, e l'aggiunta di un nuovo dehors hanno regalato ancora più charme al locale di Riccardo Schiavi, che porta avanti la tradizione di famiglia cominciata nel 1912. Qui gusto...
All'inizio furono i biscotti, ancora presenti in grande assortimento ma oggi affiancati da cioccolateria, pasticceria e gelateria, rami divenuti via via parte integrante dell'ampia produzione. Un'offerta che si distingue per la qualità delle sapienti lavorazioni artigianali, volte a concedere spazio...
Un locale raffinato quello della famiglia Bedussi, dove fermarsi a ogni ora del giorno per godere di una proposta versatile e di livello. Un grande bar ma anche un'eccellente gelateria, da sempre tra i vanti di casa e appannaggio di...
L'ex opificio disegnato nel 1975 dall'architetto futurista De Giorgio, rinnovato con gusto moderno, è il quartier generale che Lucca Cantarin condivide con la sorella Erica e la mamma Marisa. Fucina di idee in continuo divenire, atelier e boutique del dolce,...
Una maestosa villa Liberty dal 1960 ospita la pasticceria e gelateria artigianale Bologna, punto di riferimento in zona che, grazie alla piacevolezza degli spazi e alla proposta articolata, attira pure molti turisti in visita al Lago di Garda. Per quanto...
Una storica insegna della zona oggi guidata con memoria per i sapori della tradizione e attenzione alla contemporaneità da Antonietta Gentile, al lavoro nel laboratorio del locale. In particolare, l'offerta qui prende il via da materie prime reperite da aziende...
Il restyling del locale, ridisegnato negli spazi, ha apportato un tocco di freschezza e modernità all'insegna. Rimane invece una sicurezza la proposta messa a punto da Fabrizio Camplone, figlio d'arte, in equilibrio tra classicità e ispirazioni territoriali, con tocchi di...
Un'insegna ormai storica, nata nel 1978 a San Cesario (oggi nella sede alle Officine Deghi), a luglio 2024 ha fatto tripletta con un punto vendita a Otranto. A Lecce dal 1999, con un curato locale a pochi passi da piazza...
Tappa obbligata per catanesi e turisti che desiderano assaporare i sapori unici del territorio etneo sul lungomare. Aperto cinquant'anni fa dallo storico gelatiere Ernesto Risita, rilevato negli anni Ottanta da Francesco Urzì, oggi insieme alle figlie, è un indirizzo sempre...
Classiche o contemporanee, le torte di Maison Délice hanno sempre il loro fascino, e sono molto buone. Bellezza e sostanza si fondono nella pasticceria della casa, che offre un assortimento articolato e completo. La colazione è supportata dal servizio caffetteria...
Il lavoro di Germano Labbate, il Gerri dell'insegna, è fatto di tecnica, tradizione, passione per i sapori del territorio e per le materie prime di qualità, e si distingue per la produzione di grandi lievitati e di gelato. In particolare,...
Frequentata da locali e turisti a ogni ora, l'insegna fondata da Santo Musumeci è oggi condotta con passione e determinazione dalle figlie, che ne tengono alta la fama conquistata per la qualità della sua produzione artigianale. Mandorle, pistacchi, nocciole, frutta...
Ha solo 26 anni Nancy Sannino, ma può vantare già un bel curriculum: dopo esperienze a Rimini con Roberto Rinaldini e a Parigi, dove ha diretto la sala di Yann Couvreur, allle Galeries Lafayette, ha aperto la sua bella pasticceria...
Due fratelli hanno rivoluzionato a Soverato il concetto di pasticceria, proponendo in un locale luminoso creazioni contemporanee tecnicamente ben eseguite con materie prime ottime. In un lungo bancone a elle, sempre ben rifornito alla fine del quale fa capolino il...
Merita la visita se non il viaggio il locale del pasticcere siciliano Giovanni Pace, ormai adottato in terra sarda. Professionista di grande esperienza, oggi affiancato dai figli, insieme ai quali sceglie le migliori materie prime, lavorate con cura per una...
Si avvicina al secolo di storia questa insegna che, di generazione in generazione, ha mantenuto uno stile antico pur rinnovandosi e ampliandosi, senza mai snaturarsi. Curata negli spazi e arredi, suggestivi e luminosi, nella proposta dolce affianca all'eccellenza della tradizione...