La sostenibilità è stato il fil rouge (o sarebbe meglio dire il “filo verde”) dell'edizione di Simei 2022, il Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento di Unione Italiana Vini a Fiera Rho di Milano (15-18 novembre).
Equalitas implementa il protocollo di conformità completando un processo che sempre più cantine certificate avevano richiesto per poter controllare i fornitori di manodopera.
Ora è ufficiale: il Vino Nobile di Montepulciano è la prima denominazione italiana ad aver ricevuto il marchio di certificazione di sostenibilità secondo lo standard Equalitas. Primo distretto, dunque, a potersi fregiare di questo riconoscimento, dopo un percorso lungo tre...
Un’indagine Equalitas, Gambero Rosso e Luci sul Lavoro fa il punto sulla gestione dell’impresa vitivinicola e del suo capitale umano. Bene le misure classiche, ma bisogna accelerare su welfare e parità di genere. Il 2021? Il 70% del campione prevede...
Terre Margaritelli. Intervista a Dario Margaritelli «L'agricoltura e la produzione del vino erano le passioni di mio nonno e noi cerchiamo di percorrere al meglio la strada da lui tracciata». Dario Margaritelli, titolare della cantina che porta il nome di...
Equalitas, società detentrice dell’omonimo standard di certificazione della sostenibilità nella filiera vitivinicola, ha firmato un protocollo d’intesa con Assobenefit, associazione nazionale per le società benefit.
C'è anche Equalitas tra i protocolli che il Mipaaf ha preso come modello per arrivare a una certificazione unica nazionale. Che potrebbe fare da apripista a livello mondiale. Il capo dipartimento per le Politiche europee e internazionali e dello sviluppo...
Quanta CO2 si può risparmiare usando una bottiglia per il vino alleggerita? Abbiamo fatto qualche calcolo e abbiamo scoperto che sostenibilità economica e ambientale spesso coincidono. Ma non sempre il mercato premia questa scelta
Impegnato da un decennio sul fronte della viticoltura sostenibile, il Consorzio del Vino Nobile presenta il progetto Soste-Nobil-età, con la piattaforma gestionale informatica sviluppata insieme all'Università Marconi di Roma. Obiettivo: le certificazione Equalitas per l'intera Docg. Appuntamento il 13 dicembre,...
La nuova società presentata dal Ministro Martina a Verona nasce dall'incontro tra Federdoc, Unione Italiana Vini, il gruppo CSQA-Valoritalia, 3A Vino e Gambero Rosso. Ecco come farà la differenza, per produttori e consumatori.