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Pescaria apre a Bologna. Da settembre i panini di mare del fast food italiano di qualità

Da Polignano a Milano e Torino, conquistando l’Italia con un panino di mare. È la storia felice di Pescaria, fast food all’italiana nato in Puglia e ora pronto a inaugurare a Bologna. In attesa di Roma.

Estate 2020 in città. Le manifestazioni all’aperto, tra musica, cinema e buon cibo

Da Milano a Roma, passando per Bologna e Firenze, sono diversi gli spazi all’aperto allestiti per godere di un’estate diversa dal solito, senza rinunciare a intrattenimento, relax e buon cibo, in sicurezza. Ecco le principali novità.

Mangiare all’aperto sui Colli Bolognesi. Crescentine, pasta all’uovo e prodotti dell’orto

I Colli Bolognesi sono celebrati dalla cultura popolare emiliana, e d’estate offrono respiro e svago dal caldo della città. Ma sui colli si va anche per onorare la buona tavola contadina. Ecco la nostra selezione di ristoranti per non sbagliare.

Pizzerie con posti all’aperto a Bologna: le insegne da provare

Impasti leggeri, a lunga lievitazione, cotture ben fatte e topping golosi: ecco le pizze migliori di Bologna da gustare all’aperto.

Mangirò 2020. Una passeggiata enogastronomica nei boschi intorno a Bologna per celebrare il pane

Organizzata dal Forno di Calzolari, la manifestazione itinerante giunge alla sua XIV edizione, e cambia formula per rispettare le norme di sicurezza. Saranno 7 le repliche per partecipare alla passeggiata mangereccia che coinvolge chef e produttori del territorio bolognese. Dal...

Mangiare all’aperto a Bologna: i migliori ristoranti da provare

Bologna è la città dei portici, ma anche dei dehors, di graziosi cortili o di giardini esterni. Ecco i migliori ristoranti dove mangiare all'aperto.

Bologna in bicicletta. I ristoranti a portata di pedale

Andare a mangiare fuori, raggiungendo la nostra meta in bicicletta. A Bologna si può, e se poi siete particolarmente allenati, potete spingervi anche fuori città.

Ristoranti, trattorie e pizzerie da asporto a Bologna: i migliori con servizio take away. Una guida

In attesa della tanto agognata riapertura dei locali, qui trovate la guida con i migliori ristoranti, trattorie e pizzerie da asporto a Bologna.

Gelato da asporto a Bologna. Le migliori gelaterie con servizio take away

La bella stagione si avvicina e, seppur in quarantena, è tempo di un buon gelato, da prendere a portar via e gustare in casa. Ecco gli indirizzi di Bologna che offrono il servizio di asporto.

Cesare Cremonini a sostegno dei ristoranti di Bologna: cantanti e ristoratori sono simili

Con un video messaggio sulla sua pagina Instagram, il cantautore bolognese sostiene i ristoratori della sua città, in un momento difficile. E promette un concerto a sorpresa, ogni sera in un ristorante diverso, quando la situazione tornerà alla normalità.

Colli Bolognesi: Irina Trattoria non ha più clienti e si inventa il ristorante d'asporto

Brutta situazione in Emilia Romagna (e non solo ovviamente) dove i clienti sono molto impauriti dalla novità virale e non intendono andare al ristorante. Giustissimo rispettare le misure restrittive, ma profondamente ingiusto danneggiare i ristoratori. Ecco qualche idea per trovare...

Spazio ai giovani cuochi. Max Poggi invita gli chef under 30 nella sua cucina bolognese

Un palcoscenico a disposizione dei giovani cuochi, per una sera chiamati a prendere le redini della cucina di Massimiliano Poggi, alle porte di Bologna. È l'iniziativa dello chef bolognese per sostenere il talento dei giovani e la crescita delle ristorazione...

Migliori colazioni di Bologna: i locali da non perdere

Forni, pasticcerie storiche, bar specialty: a Bologna ce n'è per tutti i gusti. Ecco le insegne da visitare per cominciare al meglio la giornata.

I migliori ristoranti cinesi di Bologna

Abbiamo selezionato 14 ristoranti cinesi a Bologna, escludendo dalla lista quelli che propongono una cucina fusion (o come volete chiamarla...).

Le migliori gelaterie di Bologna: i gelati più buoni della città

Non importa assolutamente quanti gradi ci siano: questo prodotto non è più stagionale ed è sempre un buon momento per gustare un gelato fatto a regola d'arte. Ecco i migliori di Bologna

Beppe Palmieri ad Arte Fiera. I generi alimentari Da Panino protagonisti a Bologna

Per quattro giorni, dal 24 al 26 gennaio, Da Panino rivive nella Vip Lounge di Arte Fiera, dotando, per la prima volta, il salone internazionale dell'arte contemporanea di Bologna di una proposta gastronomica all'altezza della manifestazione. Occasione per riflettere sul...

Apre Ahimè a Bologna. Il giovane talento Lorenzo Vecchia torna ai fornelli

Quattro giovani soci - Lorenzo Costa, Lorenzo Vecchia, Giamma Bucci e Federico Orsi - ciascuno con le proprie specificità, identità e competenze. Una squadra ben assortita, per un progetto che vuole far di tutto per segnare il 2020 di Bologna.

Il tortellino d’oro 2019: la classifica dei migliori tortellini di Bologna

A Bologna è stato premiato il migliore tortellino della città attraverso una sfida che è durata un anno intero. Il vincitore è stato scelto da 40 giurati che hanno testato 150 locali in incognito, tra ristoranti e pastifici di Bologna...
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