Wine Bar. Da oltre 30 anni il wine bar della famiglia Trimani accende la curiosità degli appassionati italiani e internazionali. Nella storica sede di via Goito è Carla, ad occuparsi in prima persona di tutta la parte ristorativa, mentre per la parte enologica c’è Francesco.
MENU DELLA SERATA
Antipasto
Bisque di gamberi
Polpo alla paprika
Vini in abbinamento:
Valtènesi 2022 – Tenute del Garda
Valtènesi 2022 – Conti Thun
Valtènesi 2022 – Perla del Garda
***
Primo piatto
Cappellacci farciti alla ricotta con broccolo romano
Vini in abbinamento:
Valtènesi 2021 ANTINTESI – Avanzi
***
Secondo piatto
Faraona con il suo fondo e funghi misti
Tortini alla frutta secca con crema rosata
Vini in abbinamento:
Valtènesi 2021 Lettera C – Pasini San Giovanni
Valtènesi 2019 Momenti – Costaripa
***
Dolce
Tortini alla frutta secca con crema rosata
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 55,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
ilwinebar Trimani | 1 dicembre 2023 | ore 20.30
Via Cernaia, 37b | Roma
Tel. 064469630
© Gambero Rosso SPA 2025
P.lva 06051141007 Codice SDI: RWB54P8 Gambero Rosso registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma
Modifica impostazioni cookie
Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]
Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.
Made with love by Programmatic Advertising Ltd
Made with love by Programmatic Advertising Ltd
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati
