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Notizie / Settimanale / Settimanale Tre Bicchieri 7 luglio 2022

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Settimanale Tre Bicchieri 7 luglio 2022

Sondaggio tra i grandi territori dei rosé Made in Italy. Dal Chiaretto di Bardolino alla Doc Cirò, per molte denominazioni la pandemia non ha intaccato la crescita. Con l’Istituto Rosautoctono ancora ai box, si confida sul ritorno dei turisti e sull’appeal internazionale per questa tipologia, spinta dalle mode e dal Prosecco.

  • 07 Luglio, 2022
  • 07/07/22

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  • ROSATI – Nuovi consumatori e turisti spingono il segmento. Il sondaggio sullo stato di salute delle grandi Doc italiane
  • MERCATI – Il Nord America sceglie l’Italia: il vino tricolore è il più importato in Canada. Il report del Gambero da Oltreoceano
  • SICCITÀ – Proclamato lo Stato emergenza in cinque Regioni italiane. Coldiretti chiede piano di invasi
  • PROMOZIONE – Aperto bando Mipaaf da 25 milioni di euro per progetti sul territorio nazionale. I dettagli
  • SOSTENBILITÀ – Due aziende su tre sono sostenibili ma non lo comunicano. Il report Università Cattolica-Opera
  • FOCUS – Per i Vini di Romagna il rilancio passa dalle sottozone. Ecco cosa cambia con il nuovo disciplinare
  • RICERCA – Missione nello spazio per sangiovese, aglianico e nebbiolo. Gli obiettivi del progetto italiano
  • CHAMPAGNE – Da importatore a produttore: arriva il primo Champagne prodotto da un italiano nella regione francese
  • ESTERI – Ue e Nuova Zelanda chiudono gli accordi di libero scambio: tutte le novità per l’agroalimentare
  • TOSCANA – Message in a bottle di Chianti Classico. Al via la mostra diffusa del Gallo Nero

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In vigna picchiati con sbarre di ferro. Un altro caso di caporalato scuote la terra del Barolo

Non è la prima volta le Langhe finiscono sotto accusa per sfruttamento del lavoro. Già a marzo le autorità avevano parlato di «quadro diffuso di sfruttamento lavorativo» a livello locale. Turni da dieci ore al giorno senza possibilità di rifocillarsi e paghe da fame

  • Edoardo Giribaldi
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"Vino sotto attacco: serve un movimento dal basso per difenderlo". Il Ceev contro il neo-proibizionisimo

"Dopo l'Irlanda anche altri paesi aprono agli alert in etichetta", Gaya Ducceschi (Ceev) racconta le sfide che attendono il settore e spiega perché non bisogna cedere agli espianti

  • Loredana Sottile
AGOSTO vendemmia|Soave - pre vendemmia 2022 - ©EnricoBrunelli|Alto Adige - pre vendemmia 2022 - credits @econn 3|prosecco uva|Prosecco Doc - uva glera - pre vendemmia luglio 2022

Cosa si prevede per la vendemmia 2020 nel Nord Italia?

Massima cautela per Pinot Grigio, Prosecco e Alto Adige sui quantitativi da immettere sul mercato. In Franciacorta si faranno scorte, a Barolo si prevedono volumi stabili., ottime le prospettive sulla qualità in Liguria e Marche. Intanto il Mipaaf pubblica il decreto da 100 milioni di euro

  • Gianluca Atzeni

22 giugno 2017

Mai così tante cantine italiane a Bordeaux, che quest'anno ha ospitato per la prima volta anche i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Guillaume Deglise: “Vi racconto come è cambiato il mio Salone”. E nel 2018 trasferta a New York

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Perché i vini italiani non sfondano in India? Un'inchiesta. Grande intervista a Donatella Cinelli Colombini e poi gli eventi del Gambero a Houston con un grande successo

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Si parla di burocrazia. Abbiamo idea di quanto influisca sul lavoro delle aziende del vino? Ecco un'inchiesta. E poi un grande speciale sulla ricerca: dal dna dei vini alle loro impronte digitali

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Embargo Cuba. Quali prospettive per il vino? Lo abbiamo chiesto ai produttori che già da anni frequentano il Paese. E intanto c'è chi sta pensando di investirvi...

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29 gennaio 2015

Anteprima Amarone. Bene le quotazioni dei vigneti, ma è rischio prezzi per la vendita in Gdo. Criticità e punti di forza di un sistema che mette da sempre in contrapposizione Consorzio e Famiglie Storiche.

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5 febbraio 2015

La nuova Doc interregionale del Pinot Grigio. Ecco le posizioni dei consorzi del Triveneto. Operazione simile a quella della Doc Prosecco?

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L'incertezza dei dazi è un grande problema per chi, come Giuseppe Di Martino, produce pasta e gestisce un ristorante negli Usa

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Peso, metabolismo e genere incidono sul tasso alcolemico. È quanto ci hanno spiegato i dottori Debora Rasio e Luca Laudani, intervistati per capire come dobbiamo comportarci a tavola

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