Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour, progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso, il Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino e il Consorzio Tutela Vini D.O.C Brindisi e D.O.C Squinzano, ha previsto cene-degustazione nel 2022, 2023 e 2024, che hanno permesso di scoprire inediti abbinamenti tra i vini del Salice Salentino DOP e Brindisi DOP e i menu di grandi chef ideati per l’occasione.
Salice Salentino DOP e Brindisi DOP
incontrano l’alta cucina
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- William Pregentelli
