Notizie / Rubriche / Nuove aperture / Da Massimo Carminati a Niko Romito, l’ultima impresa dello chef stellato sorgerà nell’ufficio “der cecato”, il boss di Mafia Capitale

Nuove aperture

Da Massimo Carminati a Niko Romito, l'ultima impresa dello chef stellato sorgerà nell'ufficio "der cecato", il boss di Mafia Capitale

Quel punto Eni di Roma Nord per tempo è stato l'«ufficio» di Massimo Carminati, oggi si trasforma in polo gourmet grazie al progetto di ristorazione pop di Niko Romito

  • 09 Maggio, 2024

La stazione di servizio Eni su corso Francia si trasforma in pit stop goloso: a Roma Nord arriva Alt Stazione del Gusto, il format di ristorazione veloce e popolare firmato Niko Romito, già collaudato in zona Eur e a Ostia, sul litorale romano (oltre che a Castel di Sangro e Montesilvano in Abruzzo).

Alt Stazione del Gusto arriva a Roma Nord

La data di apertura non è ancora ufficiale, ma c’è un indirizzo: Corso Francia, 238. Proprio la stazione di servizio che fu ufficio di Massimo Carminati, quartier generale di Mafia Capitale. Un articolo del 2014 del Corriere della Sera racconta bene l’atmosfera che si respirava lì, con i predoni che si ritrovavano tra il bar e l’autolavaggio. Un luogo che ha rappresentato tanto per tutto il «Mondo di Mezzo», che oggi sorge a nuova vita, con un tocco gourmet.

Alt Stazione del Gusto Niko Romito Ostia

La formula – creata insieme a Enilive – è quella che abbiamo imparato a conoscere negli altri quartieri più a Sud: reparto caffetteria, cornetti e dolci, in vendita due tipi di pagnotte, poi un menu snello ma sfizioso per la pausa pranzo e la cena. L’iconica bomba di Niko Romito, il toast e le focacce, il pollo fritto intero e le patatine fritte. Il personale dell’Accademia di Niko Romito, il servizio informale, l’ambiente pop con luci a neon, tavoloni e un ampio bancone. Un’apertura già annunciata che si appresta a prendere vita nei prossimi giorni. Stay tuned.

Alt Stazione del Gusto – Roma – Corso Francia, 238 – facebook.com/ALTStazionedelGusto?locale=it_IT


LEGGI TUTTI GLI ARTICOLI THE BEST IN ROME & LAZIO

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE...

Corsi per Appassionati

Corsi per Professionisti

University

Master

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd

Made with love by Programmatic Advertising Ltd

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati

La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

In edicola

No results available

Reset

No results available

Reset