Il rispetto dei tempi naturali di maturazione e lievitazione dell'impasto realizzato con semola integrale di grano duro danno vita a un pane digeribile e fragrante nel tempo, perfetto per essere mangiato insieme a carni e contorni, per essere farcito o gustato al momento. Nella sede di piazza Cittadini 5 ci si può accomodare anche all'esterno per godere di un aperitivo servito con bruschette, focacce e pizzette insieme a formaggi, salumi e una piccola selezione di cocktail. L'offerta si estende a croissant e prodotti dolciari.
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