I giovani fratelli Jacopo e Nicolò Braggion sono la terza generazione della famiglia che fondò l’attività nel 1937. Pur mantenendo ben salde le loro radici e i princìpi portanti di nonno Bepi (al quale è dedicata l’insegna) e nonna Rina, Jacopo e Nicolò dimostrano di essere sempre al passo con i tempi in un settore, come è quello della gelateria, in costante evoluzione. Tanto per fare qualche esempio, hanno avuto l’idea di mettere a punto un gelato per cani e gatti (Bepi Bau), di proporre gelati in barattolo (anche proteici) e dolcezze sottovetro. Tornando al gelato, i gusti si decidono quasi giornalmente in base alla stagione e al mercato. Fra i classici, cioccolato, caffè, liquirizia, pistacchio, cassata siciliana, stracciatella, nocciola, caramello salato, fragola, limone, ananas. Non mancano torte, semifreddi, ghiaccioli e, d’inverno, la cioccolata calda. Ambiente vivace e colorato, approccio con il cliente all’insegna della cordialità.
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