Roberto Arru produce mieli di eccellenza, curando con dedizione 250 alveari, ad Austis, nell'antica Barbagia di Ollolai, in provincia di Nuoro. I prodotti di questa azienda raccontano in profondità la natura della Sardegna centrale e si sono fatti conoscere, ben oltre i confini dell'isola, ottenendo premi e riconoscimenti in importanti competizioni nazionali. I mieli di Roberto Arru sono distribuiti nei maggiori aeroporti internazionali da Food Accademia, azienda specializzata nel mercato duty free e travel retail.
