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La diplomazia al primo posto ma occorre prevedere misure anti crisi, anche con fondi Pnrr. A rischio ci sono migliaia di posti di lavoro. La premier da Trump il 17 aprile
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La tradizione romana si sposta a Milano. Dalla classico piatto con pasta fresca al supplì: ecco dove mangiare la migliore cacio e pepe
Ristoranti
Tra dolci, rossi di annata e metodo ancestrale, torniamo a dare dei consigli su cosa bere tra i padiglioni della manifestazione
Vino
Quando i nazisti arrivarono a Firenze occuparono l'officina Galardi per riparare i carri armati. Dalla produzione di frantoi si passò a quella olearia, con risultati eccellenti che ancora oggi sono sotto gli occhi di tutti
Olio
I gelatieri artigianali criticano la scelta del governo: il caso Fabbri divide il settore
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Le 10 migliori colombe artigianali 2025 di lievitisti emergenti
Storia della critica gastronomica più temuta di sempre che mangiò oltre cento sandwich in un giorno
Piccola Piedigrotta, la pizzeria-osteria dove si bevono grandi vini
Vini che parlano alle nuove generazioni. Le scommesse di Cesari a Vinitaly 2025 si chiamano Soave Tremenalto e Justo
Sono entrambi nello stand dell’Emilia-Romagna. Uno con i vini dell’azienda VistaMare, l’altro con l'osteria Al Massimo
La produttrice di Vittoria partecipa per la prima volta al Vinitaly e rompe gli steccati che ancora separano i produttori di vini convenzionali e quelli di vini naturali
Cantine e agricoltori corrono da Meloni: “Dazi? Ristori subito e revisione dell’Ocm promozione”. Tutte le richieste
