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Tra i punti critici l'aumento dei listini: in media si spende 17,70 per un pranzo e 23 euro per una cena. Il presidente Fipe Stoppani: "L'aggiustamento dei prezzi deriva dall'incremento dei costi"
Attualità
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Il noto conduttore televisivo apre un nuovo spazio dedicato al cibo - Casa Italia - che raccoglie i capisaldi della tradizione gastronomica del nostro paese
Ristoranti
Fino a 2 milioni di dollari in Piemonte e oltre 1,2 milioni in California e a Bordeaux. Per l'Italia si piazzano bene anche Bolgheri e Montalcino, mentre crescono, grazie al clima, alcune aree del Regno Unito
Vino
Ormai da qualche anno, ai produttori calabresi va riconosciuto un grande merito: aver intrapreso una strada nuova, verso oli di qualità
Olio
“Il turismo di lusso non contempla più caviale e Champagne. Ecco perché venire in Calabria”. Parla la chef Caterina Ceraudo
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Le migliori colombe del supermercato: il test del Gambero Rosso
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