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A rivelare il braccio di ferro tra le due sponde dell'Atlantico è Unione italiana vini, che esorta le aziende italiane a non cedere: “Il sacrificio deve essere comune”
Attualità
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Un piccolo bar con terrazza sul fiume, una selezione curata di vini, taglieri, tramezzini e comfort food
Ristoranti
Le etichette della nuova sezione della Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso debuttano anche tra i padiglioni di Veronafiere. Come a Roma qualche mese fa, anche alla Fiera del vino queste etichette hanno suscitato un grande interesse
Vini rari
Tante le conferme e le nuove realtà che si stanno affacciando alla produzione olivicola da pochi anni, l'Umbria si attesta tra le regioni in grado di evolvere più rapidamente capendo come la tecnologia in campo e in frantoio possono fare la differenza nella valorizzazione delle varietà autoctone e nella qualità dell'olio
Olio
Addio cacio e pepe a New York. “Con i dazi aumenterà anche il Pecorino Romano”. L’allarme di Giuseppe Di Martino
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Le 10 migliori colombe artigianali 2025 di lievitisti emergenti
Breve storia delle sedie dei bistrot parigini che non servono solo a sedersi
Piccola Piedigrotta, la pizzeria-osteria dove si bevono grandi vini
Che cos’è il tamilok, la “sanguisuga” che si mangia ai grandi banchetti filippini
La catena di enoteche più famosa d’Italia: i segreti del successo di Signorvino
Tanti vini ai banchi d'assaggio, ma sono tre le bottiglie che ci hanno davvero stupito. Due new entry e una vecchia conoscenza ormai diventata una certezza
Alert sui dazi Usa: i distributori di vino americani non vogliono accettare alcun sovrapprezzo
