Vini Rari
Due rari Cabernet Franc ricchi di fascino da Bolgheri in Toscana
In questa puntata di Vini Rari scopriamo due interpretazioni dello stesso vitigno coltivato nel territorio vocato di Bolgheri. Due rossi a base di cabernet franc di grande carattere e ricchezza prodotti in un numero limitato di bottiglie
- 14 Giugno, 2023
- 14/06/23
Stesso territorio, stesso vitigno, stessa annata. Siamo a Bolgheri per farvi scoprire due etichette poco conosciute ma ricche di fascino, soprattutto per le storie che ci sono dietro. Entrambi i vini sono frutto di cabernet franc (quasi) in purezza. Il primo vino è prodotto da Podere Il Castellaccio di Alessandro Scappini. Agronomo, fortemente convinto dei vitigni autoctoni anche in terra bolgherese, produce il Castellaccio da pochi anni puntando – in questo caso – sul franc con un piccolo saldo della particolare uva pugnitello.
Vino molto autentico e tutto giocato su finezza e sapidità. Il secondo, cabernet franc in purezza, è un vino ricco e materico, ma dal profondo equilibrio. È prodotto da Niccolò Marzichi Lenzi, figlio di Ilaria Antinori e sposato con Joy Green, con cui condivide vita e passione per il vino. Eva, il vino raro che vi presentiamo, è dedicato alla famosa attrice francese e sorella gemella di Joy. Anche qui le bottiglie sono poche, ma il carattere è tanto.
Vini Rari: due Cabernet Franc dalla Toscana da conoscere
- Antonio Scarselli
- Annalisa Zordan
- Liliana Rosano
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
