Tradizione e modernitร si fondono in quella che sarร la seconda cittร del vino al mondo dopo quella di Bordeaux. LโInternational wine village, la cui realizzazione ha subito un rallentamento per la pandemia, dovrebbe aprire i battenti nel 2024, in Cina, nella valle di Fangshan, a sud ovest di Pechino. Una struttura imponente, un museo da 18.500 metri quadrati, che nasce su iniziativa franco-cinese grazie a Fondation for wine culture and civilisations (Bordeaux) e Zhong Pu Hui Group (Pechino). Non sarร una copia di quello francese ma sarร adattato alla cultura cinese e dei suoi abitanti per i quali รจ appositamente pensato.
La struttura รจ concepita secondo il concetto di un villaggio in pietra adagiato sulle viti, capace di combinare i riferimenti tradizionali cinesi e francesi in unโottica moderna. Alla stregua della cittร medioevale di Saint Emilion, in Francia, a cui รจ ispirato, il villaggio รจ costituito da una sequenza intrecciata di volumi e scatole di forme differenti. Secondo i progettisti di Architecture studio (Parigi), lโalternanza di ambienti consente ai visitatori di godere di prospettive e punti di vista ogni volta diversi.
Allโinterno del villaggio si troveranno sale espositive (il museo misura 3.500 metri quadrati), negozi, sale esperienziali, un anfiteatro da oltre 400 posti, un grande spazio di degustazione con circa mille referenze vinicole da tutto il mondo, ristoranti, un caffรจ in stile francese, gli uffici amministrativi, sale vip e una scuola di formazione dedicata al mondo del vino. Il cuore del villaggio รจ costituito, al centro, da un cortile circondato da una galleria e portici, che ricordano le piazze tipiche dei Paesi della Francia sud occidentale. Sarร questa zona a ospitare eventi e installazioni temporanee. I visitatori avranno anche la possibilitร di conoscere direttamente le aree vitate nei dintorni di Pechino, una delle zone piรน importanti per la produzione di vino in Cina.
Da un punto di vista strategico, per la Francia, nonostante la flessione delle vendite di vino sul mercato cinese dellโultimo periodo, questa iniziativa rappresenta unโoccasione per riaffermare la propria supremazia nel Paese del dragone, anche a seguito della lunga guerra commerciale tra Cina e Australia, che ha segnato la quasi uscita dei vini oceanici da questo promettente mercato asiatico. La fine dei lavori del Wine village, prima dellโinaugurazione nel 2024, รจ prevista nel dicembre del 2023, a cinque anni dallโavvio del progetto nel 2018.
a cura di Gianluca Atzeni
Questo articolo รจ stato pubblicato sul Settimanale Tre Bicchieri del 22 settembre 2022
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