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Notizie / Speciali / Rosa Valtènesi Experience / Osteria Gattolardo – Desenzano del Garda (BS) – 10 marzo 2023

Rosa Valtènesi Experience

Osteria Gattolardo - Desenzano del Garda (BS) - 10 marzo 2023

Rosa Valtènesi Experience. Osteria Gattolardo Trattoria. Locale informale nel centro storico. Matteo, moderno oste, accoglie i clienti e li guida sapientemente in un viaggio attraverso i sapori gardesani con ingredienti semplici e ben lavorati, che partendo dalle tradizionali ricette vengono attualizzati dal giovane chef Fabio. MENU DELLA SERATA Aperitivo di benvenuto *** Antipasto Luccio in […]

  • 15 Febbraio, 2023
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  • 15/02/23

Rosa Valtènesi Experience. Osteria Gattolardo

Trattoria. Locale informale nel centro storico. Matteo, moderno oste, accoglie i clienti e li guida sapientemente in un viaggio attraverso i sapori gardesani con ingredienti semplici e ben lavorati, che partendo dalle tradizionali ricette vengono attualizzati dal giovane chef Fabio.

MENU DELLA SERATA

Aperitivo di benvenuto
***
Antipasto
Luccio in salsa alla Gardesana con polenta di farine del Garda De.Co.
***
Primo piatto
Spaghetti con coregone, sarde, pane tostato e olio al prezzemolo
***
Secondo piatto
Coniglio ripieno alla bresciana avvolto in pancetta di Capovalle con puré di patate
***
Dessert
Ricotta di capra di Malga Pof addolcita, crumble di sbrisolona e salsa ai lamponi

Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione dei vini del Consorzio Valtènesi

Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00

Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati

Osteria Gattolardo | 10 marzo 2023 | ore 20.00
Via Generale Achille Papa, 13/15 | Desenzano del Garda (BS)
Tel. 030 912 0427

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