Trattoria. Un punto di riferimento della ristorazione territoriale, che nel ricambio generazionale ha guadagnato in sprint. Il punto di partenza sono sempre gli ingredienti locali, interpretati con semplicità e onestà.
MENU DELLA SERATA
Piccola entrata
Mousse d’anatra con pera caramellata e paner al burro
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Antipasto
Crema di zucca con pepite di salsiccia verza e grana Padano
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Primo piatto
Agnolotti di carne con crema di latte, trombette dei morti e sugo d’arrosto
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Secondo piatto
Guancina di maiale brasata con il suo sugo ristretto, patate schiacciate e salsa verde
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Dolce
Tortino di riso con crema di marroni salsa inglese alla vaniglia e panna montata
Prezzo della cena a persona (vini inclusi): Euro 50,00
Per partecipare è necessario prenotare direttamente ai recapiti del locale. I posti sono limitati
Locanda delle Grazie | 27 ottobre | ore 20.30
Piazzale Santuario, 2 | Curtatone (MN)
Tel. 0376 348038
Le portate del menu saranno accompagnate da una selezione di vini lombardi offerti dalle cantine:
Calatroni | Cantina Gozzi | Costaripa | Fiamberti | Giorgi | I Barisèi | Lazzari | Pilandro | Scuropasso
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