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Settimanale Tre Bicchieri 9 marzo 2023

LEGGI Versione stampabile CONSUMI – Il 2022 fa meglio del 2021: gli spumanti trainano l’export e il fuori casa fa +28%. Il report Federvini, Nomisma, TradeLab TREND – Sui social sono i Millennial a parlare di vino: rosso gli uomini, bianco le donne. Ecco chi sono i consumatori digitali VINITALY – Quest’anno a Verona ci […]

  • 09 Marzo, 2023

LEGGI Versione stampabile

  • CONSUMI – Il 2022 fa meglio del 2021: gli spumanti trainano l’export e il fuori casa fa +28%. Il report Federvini, Nomisma, TradeLab
  • TREND – Sui social sono i Millennial a parlare di vino: rosso gli uomini, bianco le donne. Ecco chi sono i consumatori digitali
  • VINITALY – Quest’anno a Verona ci saranno anche Caravaggio e Guido Reni con i loro Bacco. L’annuncio di Lollobrigida
  • AGRICOLTURA – Calo produttivo e incremento dei costi nel report Ismea. Ma Generazione Terra fa il tutto esaurito
  • FINE WINE – Dopo quattro mesi in calo, risale il Liv-ex 100. Fanno bene solo le etichette italiane
  • AGROALIMENTARE – Export a quota 60 miliardi di euro, ma il saldo torna negativo. Tensioni su acqua ed energia
  • DEALCOLATI – “Armonizzare i regolamenti e monitorare il settore”: i suggerimenti di uno studio europeo per la Dg Agri
  • PROSECCO – Nuovo record per la Doc: superati 638 milioni di bottiglie. E la quota export va sopra l’80%
  • RICERCA – La nascita del vino? Risale a 11mila anni fa. Lo studio – anche italiano – sulla rivista Science
  • ESTERI – Da Zurigo a Londra sale il valore dell’import vitivinicolo italiano. Il report dal Wordltour Gambero Rosso

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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