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Settimanale Tre Bicchieri 7 dicembre 2022

Avere 526 denominazioni è veramente un valore aggiunto? O è tempo di razionalizzare il sistema? Lo abbiamo chiesto alle principali associazioni di categoria. La risposta quasi unanime è stata di trasformare le denominazioni meno rappresentative in sottozone di quelle di punta. Ma non solo ...

  • 07 Dicembre, 2022

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  • DOP – Solo le prime 50 denominazioni coprono il 95% del valore economico complessivo: è tempo di riorganizzare il sistema?
  • ENOTECHE– Metodo classico, bianchi e territorialità guidano gli acquisti di Natale. L’indagine di Vinarius
  • CONSUMI – Si va verso una chiusura d’anno sopra gli 8 miliardi di export. Le previsioni dell’Osservatorio Federvini
  • L’ALLARME – Quarto aumento del costo del vetro in un anno: da gennaio tariffe a +20%. Uiv chiede interventi al Governo
  • E-COMMERCE – Ora Tannico passa al 100% a Campari e Moët Hennessy. Magnocavallo diventa presidente onorario
  • GUIDE – In arrivo la guida Berebene del Gambero Rosso. Tra le novità, i ristoranti dove mangiare sotto i 40 euro
  • VINI PICENI – C’è anche il bag in box tra le prossime modifiche al disciplinare. A breve nuova sede per il Consorzio
  • CALABRIA – Etichette d’artista per il restauro di opere territoriali: il progetto Taste the Art di Ippolito 1845
  • ESTERI – Il ritorno del Gambero Rosso a São Paulo: la stabilità politica favorisce l’import di vino

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