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Notizie / Settimanale / Settimanale Tre Bicchieri 7 aprile 2022

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Settimanale Tre Bicchieri 7 aprile 2022

Crescita in doppia cifra delle bollicine italiane nel primo canale di vendita. Non solo un rimbalzo sul 2020 ma qualcosa di più profondo: scaffali meglio assortiti dopo la pandemia, consumatori attenti alla qualità e disposti a spendere. Un’analisi nelle voci degli esperti di Iri, delle insegne distributive e delle grandi Dop made in Italy.

  • 07 Aprile, 2022
  • 07/04/22

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  • BOLLICINE – Adesso il metodo classico corre in Gdo: effetto Prosecco oppure trend di lungo corso?
  • IG – Ecco perché l’Italia boccia la Riforma. Il relatore De Castro: “Al lavoro per arrivare al testo finale entro l’anno”
  • ARTE – A Vinitaly and The City l’installazione di Pasqua Vini: un tributo alla città di Verona
  • PAC – L’Europa rimanda indietro il Piano strategico italiano: i passaggi da modificare
  • VINITALY – Dal tasting Tre Bicchieri alla Community Olio: il Gambero Rosso protagonista a Verona
  • FOCUS – Per la Dop Castel del Monte un anno a 3 mln di bottiglie. Entro maggio nuovo cda
  • SICILIA – A fine estate esordio per Etna Days-I vini del vulcano. L’annuncio del Consorzio della Doc
  • WINE GAME – Un video gioco a tema vitivinicolo: così Varvaglione1921 celebra i 10 anni del suo 12eMezzo
  • ESTERI – Il Gambero Rosso torna a Londra. Vini italiani in Uk a quota 340 milioni di euro

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In vigna picchiati con sbarre di ferro. Un altro caso di caporalato scuote la terra del Barolo

Non è la prima volta le Langhe finiscono sotto accusa per sfruttamento del lavoro. Già a marzo le autorità avevano parlato di «quadro diffuso di sfruttamento lavorativo» a livello locale. Turni da dieci ore al giorno senza possibilità di rifocillarsi e paghe da fame

  • Edoardo Giribaldi
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"Vino sotto attacco: serve un movimento dal basso per difenderlo". Il Ceev contro il neo-proibizionisimo

"Dopo l'Irlanda anche altri paesi aprono agli alert in etichetta", Gaya Ducceschi (Ceev) racconta le sfide che attendono il settore e spiega perché non bisogna cedere agli espianti

  • Loredana Sottile
AGOSTO vendemmia|Soave - pre vendemmia 2022 - ©EnricoBrunelli|Alto Adige - pre vendemmia 2022 - credits @econn 3|prosecco uva|Prosecco Doc - uva glera - pre vendemmia luglio 2022

Cosa si prevede per la vendemmia 2020 nel Nord Italia?

Massima cautela per Pinot Grigio, Prosecco e Alto Adige sui quantitativi da immettere sul mercato. In Franciacorta si faranno scorte, a Barolo si prevedono volumi stabili., ottime le prospettive sulla qualità in Liguria e Marche. Intanto il Mipaaf pubblica il decreto da 100 milioni di euro

  • Gianluca Atzeni

22 giugno 2017

Mai così tante cantine italiane a Bordeaux, che quest'anno ha ospitato per la prima volta anche i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Guillaume Deglise: “Vi racconto come è cambiato il mio Salone”. E nel 2018 trasferta a New York

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Perché i vini italiani non sfondano in India? Un'inchiesta. Grande intervista a Donatella Cinelli Colombini e poi gli eventi del Gambero a Houston con un grande successo

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14 febbraio 2013

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29 gennaio 2015

Anteprima Amarone. Bene le quotazioni dei vigneti, ma è rischio prezzi per la vendita in Gdo. Criticità e punti di forza di un sistema che mette da sempre in contrapposizione Consorzio e Famiglie Storiche.

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5 febbraio 2015

La nuova Doc interregionale del Pinot Grigio. Ecco le posizioni dei consorzi del Triveneto. Operazione simile a quella della Doc Prosecco?

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L'incertezza dei dazi è un grande problema per chi, come Giuseppe Di Martino, produce pasta e gestisce un ristorante negli Usa

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Giusi Battaglia, volto popolare di Giusina in cucina e Giusina on the road, autrice di libri sulla cucina siciliana, si prepara al prossimo programma, Sagre d'Italia, e al quinto libro

  • Liliana Rosano

Quanto alcol si può bere al ristorante. I consigli degli esperti per non farsi sorprendere dall’etilometro

Peso, metabolismo e genere incidono sul tasso alcolemico. È quanto ci hanno spiegato i dottori Debora Rasio e Luca Laudani, intervistati per capire come dobbiamo comportarci a tavola

  • Eugenio Marini

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