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Settimanale Tre Bicchieri 3 febbraio 2022

Il 15 febbraio si voterà in Plenaria per il dossier del Beca, in cui il vino viene considerato prodotto a rischio. L’Italia presenterà un emendamento per distinguere tra uso e abuso, ma la strada è in salita. Tra i possibili rischi, alert in etichetta, divieto di pubblicità e revisione della politica di promozione.

  • 03 Febbraio, 2022

LEGGI Versione stampabile

  • CANCER PLAN – “Un emendamento potrebbe salvare il vino dalla black list”. Intervista a Sartor di Wine in Moderation
  • EXPORT – La rapida ripresa globale porta il mercato del vino oltre i 33 miliardi di euro. Confronto Francia, Italia e Spagna
  • RINCARI – La crisi energetica ritocca i prezzi del vino del 10%. Uiv: “Ora investire su rinnovabili”
  • OLEOTURISMO – Firmato il decreto attuativo: Scia per iniziare e logo nazionale per identificare l’attività
  • FOCUS – Fermento nel distretto delle Dop Erbaluce, Carema e Canavese: in arrivo nuovo disciplinare
  • RATING – I cento migliori rossi italiani? La classifica Gentleman che mette insieme i punteggi di sei autorevoli guide
  • SOSTENIBILITÀ – Il Nobile di Montepulciano accelera: ok a certificazione Equalitas entro giugno
  • EVENTI – Cambio nome e location per l’Anteprima del Chiaretto: appuntamento a fine aprile
  • FIERE – Dopo il botta e risposta con ProWein, London Wine Fair fa un passo indietro: evento spostato a giugno

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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