MENU

Menu

Notizie Settimanale Settimanale Tre Bicchieri 21 ottobre 2021

Settimanale

Settimanale Tre Bicchieri 21 ottobre 2021

Il nuovo osservatorio Uiv, presentato a Vinitaly Special Edition, mostra come nei top market il vino del Belpaese viaggi ancora nella fascia 3-6 euro al litro con poche eccezioni: un sottoposizionamento non più accettabile. Ecco quali sono gli spazi di crescita e le denominazioni che possono fare da apripista. A partire dal Prosecco.

di Gambero Rosso

21 Ottobre, 2021

Salva
Salva post

di Gambero Rosso

21/10/21

LEGGI Versione stampabile

PREZZI – Il 75% del vino italiano sotto i 6 euro al litro. Il nodo del posizionamento nell’analisi del nuovo Osservatorio Uiv-Vinitaly
TRE BICCHIERI – Dalla due giorni del Gambero Rosso un messaggio ai produttori: investire su sostenibilità ed export
RISTORAZIONE – Nella manovra finanziaria anche il taglio del cuneo fiscale. Ecco cosa prevede la misura
VINITALY – Riparte il mondo fieristico, insieme al commercio vitivinicolo. Come è andata la Special Edition?
CERTIFICAZIONE – Tiene il comparto anche nell’anno della pandemia: 2 miliardi le bottiglie tracciate. Il report Valoritalia
SOSTENIBILITÀ – Intesa tra Equalitas e amfori Bsci: i due standard saranno reciprocamente riconosciuti
QUOTE ROSA – Il 55% dei consumatori italiani è donna. Ma resta il gender gap in cantina e in vigna
TERRE DI COSENZA – La scommessa sugli autoctoni: guarnaccina verso l’iscrizione nel registro nazionale
ESTERI – Crollano le vendite di vino australiano: -24% in un anno. Ma non è solo a causa dei dazi cinesi

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE...

maltempo

In Romagna è corsa contro il tempo per salvare le uve. E dall'Ue arriva oltre mezzo miliardo di euro per le alluvioni del 2023

Bombe d'acqua e temporali record colpiscono a macchia di leopardo il vigneto Italia alle prese con la vendemmia. Fango anche sui pregiati vigneti di Bolgheri, disagi in Veneto

di

Gianluca Atzeni

Settimanale

25 luglio 2019

L'Italia si avvicina alla raccolta condizionata da scorte abbondanti, prezzi in discesa e incertezze sui mercati. Ma quella 2019 non dovrebbe essere una produzione monstre come lo scorso anno. Incoraggiante il dato sull'export dei 4 mesi. Ma come sta il vigneto? Il sondaggio Tre Bicchieri parte dal Meridione

di

Gambero Rosso

classifiche

Sorpresa: gli Emirati Arabi entrano nella top 10 dei mercati attrattivi per i vini. Fuori Cina e Giappone

Nella classifica Iwsr continuano a dominare gli Stati Uniti, mentre il Canada si riprende la seconda posizione. Crollano i paesi asiatici

di

Gianluca Atzeni

Vino

Anche il Medòc si converte: arriva una nuova denominazione bianchista

La nuova tipologia si chiama Médoc Blanc e ha l'obiettivo di distinguere i vini bianchi della regione dagli altri di Bordeaux

di

Marzio Taccetti

Settimanale

24 gennaio 2013

L'inchiesta qui cinquant'anni delle Doc, le polemiche sui vini naturali partite da un editoriale del Gambero Rosso e la fine del Governo Tecnico

di

Massimiliano Tonelli

Settimanale

31 gennaio 2013

Totoministro in attesa del nuovo governo. Il caso Montepaschi e le conseguenze sul mondo del vino in Toscana. E poi il saluto a Lucio Mastroberardino purtroppo scomparso

di

Massimiliano Tonelli

Settimanale

7 febbraio 2013

Perché i vini italiani non sfondano in India? Un'inchiesta. Grande intervista a Donatella Cinelli Colombini e poi gli eventi del Gambero a Houston con un grande successo

di

Massimiliano Tonelli

Settimanale

14 febbraio 2013

Si parla di burocrazia. Abbiamo idea di quanto influisca sul lavoro delle aziende del vino? Ecco un'inchiesta. E poi un grande speciale sulla ricerca: dal dna dei vini alle loro impronte digitali

di

Massimiliano Tonelli

Condividi
Salva post

Salva post

Settimanale

22 gennaio 2015

Embargo Cuba. Quali prospettive per il vino? Lo abbiamo chiesto ai produttori che già da anni frequentano il Paese. E intanto c'è chi sta pensando di investirvi...

di

Matteo Simonini

Settimanale

29 gennaio 2015

Anteprima Amarone. Bene le quotazioni dei vigneti, ma è rischio prezzi per la vendita in Gdo. Criticità e punti di forza di un sistema che mette da sempre in contrapposizione Consorzio e Famiglie Storiche.

di

Matteo Simonini

Settimanale

5 febbraio 2015

La nuova Doc interregionale del Pinot Grigio. Ecco le posizioni dei consorzi del Triveneto. Operazione simile a quella della Doc Prosecco?

di

Matteo Simonini

Dagli Stati Uniti

Addio cacio e pepe a New York. "Con i dazi aumenterà anche il Pecorino Romano". L'allarme di Giuseppe Di Martino

L'incertezza dei dazi è un grande problema per chi, come Giuseppe Di Martino, produce pasta e gestisce un ristorante negli Usa

di

Antonella De Santis

Dalla Sicilia

"Masterchef? È un talent show, non impari a cucinare. Tutti pensano di voler fare gli influencer". Intervista a Giusina in cucina

Giusi Battaglia, volto popolare di Giusina in cucina e Giusina on the road, autrice di libri sulla cucina siciliana, si prepara al prossimo programma, Sagre d'Italia, e al quinto libro

di

Liliana Rosano

Codice della strada

Quanto alcol si può bere al ristorante. I consigli degli esperti per non farsi sorprendere dall’etilometro

Peso, metabolismo e genere incidono sul tasso alcolemico. È quanto ci hanno spiegato i dottori Debora Rasio e Luca Laudani, intervistati per capire come dobbiamo comportarci a tavola

di

Eugenio Marini

Corsi per Appassionati

Corsi per Professionisti

University

Master

© Gambero Rosso SPA 2025
P.lva 06051141007 Codice SDI: RWB54P8 Gambero Rosso registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma

Modifica impostazioni cookie

Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]

La Redazione

Store

L'Azienda

Account

Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd

Torna in cima

Made with love by Programmatic Advertising Ltd

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati

Torna in cima