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Settimanale Tre Bicchieri 2 febbraio 2023

Con il nuovo decreto sull’ingresso dei lavoratori extracomunitari, in arrivo oltre 80mila stagionali, ma le associazioni chiedono di anticipare il click day: “Serve manodopera in primavera”. Esordio anche per le prestazioni occasionali: massimo 45 giorni per manodopera non specializzata.

  • 02 Febbraio, 2023

LEGGI Versione stampabile

  • LAVORO – In arrivo 80mila extracomunitari, mentre entrano in vigore i voucher. Tutte le novità per l’assunzione degli stagionali in agricoltura
  • RESTO AL SUD – Dal progetto Invitalia, il libro con il Gambero Rosso: storie di chi ha deciso di restare
  • ETICHETTATURA – L’Irlanda tira dritto sugli health warning. Al via lavoro congiunto Italia-Francia-Spagna
  • CONSUMI – Federvini e Sapienza assieme per il bere responsabile. Conclusa prima parte del progetto No binge
  • FOCUS – Il Pinot Grigio vuole conquistare anche l’Italia. Obiettivo promozione per il Consorzio delle Venezie
  • TERRITORI – Arriva anche il distretto dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop. Così la Regione arriva a sei
  • OBITUARY – Addio a Giuseppe Benanti, autentico pioniere della viticoltura dell’Etna. Il nostro ricordo
  • LIBRI – Raccontare il Trentino del vino: Scienza, Pederzolli e Roncador ripercorrono storia ed enologia del territorio
  • EVENTI – Anche Torino avrà il suo Salone del vino dedicato alla viticoltura piemontese. Il programma
  • ESTERI – Nuove stime al rialzo per le bevande low e no alcol. Nei prossimi tre anni crescita del 7%

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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