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Settimanale Tre Bicchieri 2 dicembre 2021

Bolletta da un miliardo di euro e rialzi fino al 30% per le aziende vitivinicole, costrette a ricontrattare i listini. Mentre arrancano le forniture di carta e vetro e persistono le difficoltà nel reperire container. L’analisi di Unione Italiana Vini che, in vista della Legge di Bilancio, chiede misure di alleviamento dei costi fissi.

  • 02 Dicembre, 2021

LEGGI Versione stampabile

  • RINCARI – Cantine alle prese con aumento dei costi, shortage e trasporti lenti. Uiv: “Serve intervento in Legge di Bilancio”
  • CANADA – Export italiano a +12%. Le degustazioni pubbliche dopo il lockdown ripartono dal Belpaese e dal Gambero
  • IMBALLAGGI – Etichetta ambientale anche per il vino a partire da gennaio? Ecco di cosa si tratta
  • FINE WINE – Il Liv-ex torna ai massimi livelli: il 2021 l’anno dei record? Italia terza nella top 100 regioni
  • AGROALIMENTARE – Presentato l’Atlante Qualivita: territori e sostenibilità al centro dell’edizione 2022
  • FOCUS – Il Friuli Colli Orientali scommette sulla tipologia Pinot grigio ramato. Al via i percorsi per enoturisti
  • ROSATI – Cattedra universitaria per i vini di Provenza. Intanto, il Chiaretto Bardolino entra in Rosés de terroirs
  • GERMANIA – Nella Regione dell’Ahr rischio chiusura per diverse cantine. Il bilancio post alluvione di luglio
  • GENDER GAP – “Portare avanti i valori dell’essere donna”. Albiera Antinori protagonista della rubrica Parità di genere

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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