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Settimanale Tre Bicchieri 17 marzo 2022

Con l’ok del Mipaaf si potrà adottare il nuovo standard già dalla vendemmia 2022. Via libera alle imprese già certificate Equalitas, Viva o Sqnpi. Centinaio: “Rafforzeremo leadership Italia”. Ricci Curbastro: “Un dovere verso le nuove generazioni”. Adesso al lavoro per trovare un logo comune.

  • 17 Marzo, 2022

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  • SOSTENIBILITÀ – Via libera del Mipaaf al disciplinare: ecco cosa prevede. Si lavora al logo unico
  • VINITALY – Mantovani: “Vi racconto le novità di questa edizione”. Attesi 680 top buyer, ma senza la Russia
  • RUSSIA – Stop all’export di vini sopra i 300 euro dall’Ue. Uiv: “Ci preoccupa di più la svalutazione del rublo”
  • EXPORT – Com’è andato il 2021 per le singole regioni? Toscana sopra il miliardo di euro, Calabria col segno meno
  • FOCUS – Novità in arrivo per Vini d’Abruzzo: una sola Igt e menzione superiore e riserva per le Dop
  • MARCHE – Nuova partnership per Moncaro con i brand Colonnara e Pisaurum. Cosa prevede l’accordo?
  • TASTING – Al via il tour del Gambero Rosso con il Lambrusco: dal 21 marzo nelle migliori enoteche italiane
  • ESTERI – L’export vitivinicolo tedesco raggiunge i 357 milioni di euro: mai così bene da 20 anni

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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