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Notizie / Settimanale / Settimanale Tre Bicchieri 15 giugno 2023

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Settimanale Tre Bicchieri 15 giugno 2023

Tra caro-energia, materie prime vergini e prezzi del rottame di vetro decuplicati, anche per gli industriali la congiuntura è stata molto difficile. Il vino si conferma nel 2022 il primo cliente del vetro. E tra 2023 e 2024 si attiveranno in Italia 5 nuovi forni. Parola di Assovetro

  • 15 Giugno, 2023
  • 15/06/23

LEGGI Versione stampabile

  • L’INTERVISTA – “Ecco perché il prezzo del vetro non scende”. Parla Roberto Cardini di Assovetro che annuncia 5 nuovi forni in Italia
  • TERRITORI – Arriva la mappa dei suoli del Garda. Adesso la Doc interregionale scommette sulle bollicine del lago
  • FOTONOTIZIA – Il cibo diventa musica: debutto live per Food, il nuovo album di Paolo Fresu e Omar Sosa
  • EXPORT – Primo trimestre a rilento per il vino. In sofferenza soprattutto rossi, Dop e Igp; meglio gli sfusi low cost
  • BIOTECH – Confagricoltura chiede di accelerare sulle Tea. Ma le associazioni bio dicono no: “Pericolosa deregulation”
  • SPIRITS – “Ancora in sospeso il decreto per riconoscere il ruolo dei Consorzi, sul modello del vino”: la denuncia di Assodistil
  • ABRUZZO – Il Consorzio ricorre al blocage delle uve. Al via anche il marchio Trabocco per lo spumante regionale
  • FITOPATIE – In Puglia e Molise è emergenza peronospora: a rischio la prossima vendemmia
  • CHIANTI – Calo di vendite e aumento dei costi: il Consorzio decide per la riduzione delle rese del 10%
  • ESTERI –Entro il 2027 i consumi globali saliranno del 2% annuo: bene segmenti premium. L’outlook Iwsr

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Nel braccio di ferro tra associazioni e Ipzs, è quest’ultima a spuntarla. Le associazioni: “Così si rischia di disorientare il consumatore e si va contro lo spirito del Testo unico che prevede sistemi alternativi, tecnologici e concorrenziali”. Il Poligrafico: “È l’unico modo per garantire la tracciabilità”

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Settimanale Tre Bicchieri dell'11 gennaio 2024

C’è chi smetterà di farli e chi invece ci crede ancora, chi per venderli fa leva sull’enoturismo e chi su un packaging consortile, chi si affida alla mixology e chi ad abbinamenti alternativi. Ma su una cosa sono tutti d’accordo: produrli è un puro atto di eroismo

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