Il Ministero ha pubblicato il richiamo da parte del produttore di un lotto di salame nostrano dolce marca Mariga per la presenza di Listeria monocytogenes rilevata in autocontrollo. Il prodotto è venduto in pezzi da 800 grammi e numero di lotto di produzione è 41/2023.
L’azienda produttrice è Mariga Giuseppe & C. Sas e il salame in questione viene prodotto nello stabilimento di via dell’Industria 14/E, frazione Cavazzale, a Monticello Conte Otto, in provincia di Vicenza (marchio di identificazione IT 805L CE).
La raccomandazione è quella di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita.
Il richiamo del Ministero per il salame nostrano dolce Mariga