Si torna a vendemmiare alla Reggia di Caserta. Dopo secoli di abbandono, quattro anni fa, la vecchia vigna della Reggia di Caserta, voluta dai re di Napoli, รจ stata affidata a allโazienda vinicola Tenuta Fontana, con sede nel paesino di Pietrelcina. In questo arco di tempo, รจ stato ripiantato il pallagrello bianco e nero, sotto la guida dellโenologo fiorentino Francesco Bartoletti e dellโagronomo livornese Stefano Bartolomei e lo scorso 25 settembre รจ iniziata la raccolta. โLa previsione รจ di un migliaio di bottiglie prodotte, nella migliore delle ipotesiโ spiegano Maria Pina e Antonio Fontana โSarebbe giร una grande conquista. Ma il nostro obiettivo principale era far rinascere la Vigna. E ci siamo riuscitiโ.
In passato, la vigna, impiantata nel Bosco di San Silvestro a dominare il Parco reale, serviva rifornire le reali tavole della Reggia di Caserta. Ma la caduta del Regno nelle mani dei Savoia, con lโabbandono del Palazzo Reale, fece naturalmente abbandonare anche la vite, che praticamente sparรฌ. Dei cinque ettari destinati a vigna nel Bosco di San Silvestro, quando Tenuta Fontana ha cominciato a recuperare il vigneto, solo un ettaro di terreno era rimasto libero per la coltivazione: il resto era stato tutto riconquistato dal bosco.
โLโantica vigna borbonica torna a vivere grazie a questo ambizioso progetto di cui vedremo e assaporeremo presto i fruttiโ spiega il direttore del Palazzo Reale di Caserta, Tiziana Maffei โLa Reggia di Caserta, nata come massima rappresentazione di prestigio del nuovo regno di Carlo di Borbone, cosรฌ come molti dei siti reali borbonici รจ stata concepita come parte di un articolato sistema produttivo territoriale. Niente รจ stato lasciato al caso e la magnificenza di questo patrimonio culturale, storico e artistico รจ resa ancora piรน grande dal valore concreto che nel quotidiano aveva per la famiglia reale ma anche per tutti coloro che vivevano in questo territorioโ.
a cura di Loredana Sottile
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