Questo articolo è stato pubblicato sul Settimanale Tre Bicchieri del 27 gennaio 2022
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Non solo le denominazioni più conosciute. Debutta, nel calendario delle Anteprime, l’evento L’Altra Toscana che, per la prima volta, accende i riflettori su una proposta enologica inconsueta e che si colloca alla fine della settimana delle Anteprime (posticipata, come molte altre, a causa del Covid che ha ridisegnato il c calendario degli eventi vitivinicoli): il 25 marzo all’interno del complesso museale di Santa Maria Novella, con un ricco programma di degustazioni e masterclass. Complessivamente saranno dieci i Consorzi che rappresentano le 13 denominazioni “alternative”: Carmignano, Chianti Rufina, Colline Lucchesi, Cortona, Maremma Toscana, Montecucco, Orcia, Terre di Casole, Terre di Pisa, Valdarno di Sopra. “L’Altra Toscana è un caleidoscopio di gusti e terroir, di aree vocate alla vitivinicoltura da secoli che vanno dal mare alle colline interne che siamo sicuri incuriosiranno e piaceranno agli appassionati, specie quelli alla ricerca di qualcosa di nuovo”, spiega Francesco Mazzei alla guida della Associazione L’Altra Toscana, presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana e presidente di Avito.
Dare una cornice comune a questi Consorzi, che comunque sono sempre state presenti all’evento fiorentino, mostra la volontà di valorizzare sempre di più la loro unicità in maniera coesa, oltre che il desiderio di far sperimentare e scoprire delle nicchie ancora poco esplorate.
Il programma della giornata prevede dalle 9 alle 18 la degustazione dei vini delle tredici Dop presentate dai Consorzi. Tre le masterclass, guidate dal primo Master of Wine italiano Gabriele Gorelli: “L’Altro Sangiovese. Blind tasting dei Cru di una Toscana da scoprire” (10-11); “Il valore del tempo. Le longevità che non ti aspetti” (12-13); “Il coraggio di cambiare. Bio, sostenibilità e altri modi di fare vino” (alle 14).
Questo articolo è stato pubblicato sul Settimanale Tre Bicchieri del 27 gennaio 2022
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