La seconda tappa del tour Tre Bicchieri 2023 – partito come di consueto da Roma – è stata Torino, con un grande evento degustazione che si è svolto il 23 ottobre al Museo del Risorgimento di Palazzo Carignano, in collaborazione con La Vendemmia a Torino-Grapes in Town, la manifestazione enoica più importante del capoluogo piemontese, promossa da Regione Piemonte, con il patrocinio della Città di Torino. Protagoniste dell’evento sono state alcune delle migliori cantine italiane, che ai ai banchi d’assaggio hanno proposto ad un pubblico di esperti e appassionati i vini premiati con il massimo riconoscimento dalla Guida Vini d’Italia 2023, offrendo così l’opportunità di conoscere le più belle espressioni della viticoltura del nostro Paese.
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foto di Yari Tumiatti
Ad accompagnare i vini il Formaggio Asiago DOP e gli ottimi prodotti da forno di AgriBiscotto Bakery, Panificio Ficini e Luca Scarcella.
I vini recensiti sulla guida sono circa 27 mila. i Tre Bicchieri 455, un numero sensibilmente inferiore alla scorsa edizione perché si è deciso di alzare leggermente l’asticella per tutelare il valore del riconoscimento, che continua ad avere un peso importante sul mercato, come spiegano i curatori Giuseppe Carrus, Gianni Fabrizio e Marco Sabellico. Tra le novità, l’entrata in guida dei vini della Bra-Slovenia, zona di frontiera che altro non è che la continuazione dei morbidi rilievi del Collio. Da sottolineare che in questa edizione sono 154 i Tre Bicchieri Verdi (mai così tanti).
Il Tour Tre Bicchieri oltre alla tappa di Roma e Torino, prevede anche Napoli e Palermo. Quindi inizierà il nostro viaggio in giro per il mondo col Tre Bicchieri World Tour per far conoscere i migliori vini italiani premiati sulla guida.
Si ringrazia Fisar – delegazione di Torino
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