Durante la Design Week, il Centro Sportivo “Enrico Cappelli” si trasforma in un campo urbano temporaneo. È The Glitch Camp, il progetto gratuito promosso da IED che accoglie giovani studenti da tutto il mondo con l’idea di esplorare nuovi modi di abitare insieme lo spazio, il tempo e la città. Un’iniziativa che mette al centro l’atto del “fare con”, con workshop, attività collettive, live performance e una grande tavolata condivisa che attraversa simbolicamente tutto il campo. Il programma si intitola Designing Togetherness e nasce dalla Scuola dei Master of Arts di IED Milano per proporre forme di convivenza che siano anche esperienze sensoriali, culturali e politiche. Una corte contemporanea, fatta di briciole (come il nome della fanzine Fregüj fatta proprio dagli studenti) e gesti concreti.
Uno di questi gesti è il pane. L’8 aprile alle 10 si tiene il Rito di panificazione collettiva, workshop curato da Terzo Paesaggio e MadreProject – Scuola del Pane e dei Luoghi – con la partecipazione di Daleska Alcantara (Forno di idee), Andrea Flaviani, Yan de Guardia (In levain we trust) e il maestro panificatore Davide Longoni. L’attività è aperta a tutti e si impasta insieme: mentre le mani si muovono, Longoni racconta. Del pane come attività ancorata alla terra, del senso profondo di comunità (cum panis: compagno è chi condivide il pane), del valore politico di un atto apparentemente semplice. Ogni partecipante porta a casa l’impasto, lo lascia riposare, ci fa una piega sopra e poi lo cuoce per condividerlo con chi vuole. Il pane come oggetto polisemico, che apre conversazioni su ecologia, giustizia sociale, cibo e co-abitazione. Terzo Paesaggio è una comunità transdisciplinare che unisce architetti, changemaker, curatori e artisti per realizzare progetti di rigenerazione urbana nei luoghi di margine, trasformando il paesaggio da oggetto a soggetto. MadreProject è un’iniziativa nata da Terzo Paesaggio e sviluppata con Avanzi S.p.A. Società Benefit, a|cube e con la guida di Longoni, padre dei moderni fornai, agricoltore urbano nella zona di Milano-Vettabbia e cofondatore dei Panificatori Agricoli Urbani. E ogni mattina, sempre grazie a MadreProject, il campo si sveglia con il profumo del pane appena cotto: i panificatori preparano e infornano – con forni mobili – per i campeggiatori, e chi vuole può unirsi alla produzione.
foto di Oxymoro Studio
Intorno al pane si muove tutto il resto. Un food truck firmato Eroica che accompagna gli aperitivi, la Notte Eroica tra salumi e DJ set, un laboratorio di upcycling con Ferrino per dare nuova vita a vecchie tende, sport non competitivi con Gabriel Fontana e momenti di scrittura creativa in stile match letterario. Il tavolo collettivo è il cuore pulsante del camp, e attorno a quel tavolo si disegna – letteralmente – un nuovo modo di stare insieme. Chiuderà il palinsesto culturale Valeria M. Mosca, antropologa specializzata in etnobotanica e guida di foraging, che racconterà il suo lavoro come un percorso di riavvicinamento profondo alla natura, alla valorizzazione del territorio e alla ridefinizione del rapporto tra esseri umani e ambiente. Un invito, anche questo, a ripensare le nostre relazioni – non solo tra persone, ma con tutto ciò che ci circonda. Dove anche una briciola conta.
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