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Alta Badia

I migliori rifugi sulle Dolomiti di San Cassiano in Badia (e dintorni) scelti dal Gambero Rosso

Il ristorante di Pesaro dove mangiare è divertente come andare al mare

Alla fine della cena, prima del dolce, il cameriere porta al tavolo un album con disegni da colorare. Ecco la nostra esperienza da Nostrano

In uno chalet sull’Appennino modenese si mangiano alcune delle migliori crescentine in circolazione

A Pavullo, capitale della crescentina (o tigella), un avamposto della tradizione montanara, bar, enoteca e pure cartoleria, gestito da più di mezzo secolo dalla stessa famiglia

Italia (e pane) antifascista
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“Noi identificati dalla polizia, mentre i fascisti girano liberi con il braccio alzato”. La replica della fornaia antifascista

Tutta la vicenda che ha coinvolto Lorenza Roiati di "L'Assalto ai Forni" (tra i migliori panifici d'Italia) dopo essere stata identificata dalla polizia per uno striscione sul 25 aprile

di

Annalisa Zordan

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Attualità

I migliori rifugi sulle Dolomiti di San Cassiano in Badia (e dintorni) scelti dal Gambero Rosso

Piatti della tradizione, ricette gourmet di illustri chef, menu tutto pesce, grandi cantine e, ovunque, superbi panorami sulle Dolomiti. I rifugi tra le montagne di San Cassiano, La Villa e Badia offrono tanti spunti per una golosa vacanza in quota

di

Andrea Ciprian

Attualità

I 5 migliori rifugi dove mangiare sulle Dolomiti di Corvara scelti dal Gambero Rosso

Baite dalle suggestive atmosfere senza tempo, rifugi dal design moderno, piatti della tradizione o ricette fine dining. Tra le montagne che coronano Corvara c'è da sbizzarrirsi e da deliziarsi

di

Andrea Ciprian

Miniguida

Colazioni, aperitivi, merende e caffè: gli indirizzi imperdibili dell'Alta Badia

Incorniciata da cime maestose e paesaggi da cartolina, l’Alta Badia è un gioiello nel cuore delle Dolomiti che in ogni stagione offre molto agli amanti dello sport, del relax e dell’enogastronomia. Abbiamo selezionato 4 locali da non perdere per concedersi una pausa di gusto in alta quota, dal mattino all’après ski

di

Marina Savoia

Hotel

Alta Badia: l’Hotel Ciasa Salares in fiamme. Ha fatto la storia della ristorazione di montagna

Tra i boschi dell’Alta Badia, a San Cassiano, l’Hotel Ciasa Salares è in attività dalla fine degli anni Ottanta. E da subito, la famiglia Wieser ha mostrato intuito e coraggio nel puntare su una ristorazione d’hotel d’alto profilo. Il 21 marzo un incendio ha danneggiato la struttura.

di

Livia Montagnoli

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