Tannura Osteria
Un po’ defilato dal centro storico di Palermo, una bella location (con giardino interno) dove assaporare una buona cucina mediterranea. I piatti offerti, dagli antipasti, ai primi fino ai dolci, sono realizzati con maestria, riflettendo l’eccellenza della materia prima: tagliatelle di seppia scottate all’olio extravergine su macco di fave cottoia di Modica, finocchietto di montagna e crostini; ravioli freschi ripieni di scampi in guazzetto con pomodorino di pachino e sabbia di olive; code di gamberone in camicia di “panelle siciliane”. Tra i dolci: crumble di mele con chantilly e brunoise di frutta fresca e caramellata; cheesecake siciliana con frutti rossi. Proposte Gluten Free.
Ultima valutazione effettuata nel 2024
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Tipologia Trattoria
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Prezzo medio 45 euro
Altri dettagli e servizi:
Indicazioni e contatti
- Pagina Instagram non presente
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
