Sorto dove c’era la sede della Società Operaia di Mutuo Soccorso – l’insegna ne è appunto l’acronimo – è un’osteria contemporanea, sia per l’ambiente sia per la cucina che racconta l’Abruzzo rispettandolo ma non fermandosi allo scontato. In questo senso, lucida la scelta dello chef Moreno D’Antuono, che propone un degustazione con una buona creatività e un altro in omaggio all’Abruzzo forte e gentile dove i classici (a partire dalle pallotte cac’ e ova sino alla chitarrina alla teramana) sono ben eseguiti. Menzione per i dessert. Cantina arricchita, fornita sull’Abruzzo ma anche su francesi e tedeschi non convenzionali. Bello mangiare nel dehors, seguendo lo struscio.
Ultima valutazione effettuata nel 2024
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
