Negli spazi di un’antica casa padronale del ?700, risalta il mattone vivo che accompagna l’esperienza creando un’atmosfera calda e suggestiva. Il menu, che spazia dal pescato del giorno a carni selezionate, unisce sapori del mare e della terra a prodotti locali di alta qualità. In cantina etichette regionali ed eccellenze dell’enologia italiana. Da provare: culurgiones ripieni di melanzane e patate con gazpacho di pomodoro; fregula mantecata al pecorino giovane, bottarga e limone; panadas di maiale, pomodoro secco, olive e piselli.
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