Nella zona del Quadrilatero, Il Mercato di Mezzo è, dal Medioevo, il centro del commercio cittadino. Ristrutturato dieci anni fa ispirandosi ai gastromercati europei, oggi ospita su tre livelli negozi e produttori locali, ma anche esercizi di ristorazione con una proposta molto differenziata, dai panini – c’è Baladin con gli hamburger e la birra artigianale – alle specialità marinare della Pescheria del Pavaglione. Novità di quest’anno l’arrivo nello spazio del Chiosco di Morena, storica attività di Ancona (vedi scheda) specializzata nello street food di mare.